Mật đường và một loạt các loại gia vị hương vị bánh bí ngô ngon này. Mật đường cho bánh đầy màu tối hơn và hương vị nó độc đáo. Sử dụng mật mía nếu bạn có nó.
Chiếc bánh hình được nướng trong một cái vỏ bánh không chứa gluten. Sử dụng vỏ bánh đóng băng, bánh ngọt được làm lạnh hoặc bánh ngọt tự làm.
Nếu bạn mất thêm một chút thời gian để nướng một phần vỏ bánh , bạn sẽ có lớp vỏ đáy vững chắc và khô hơn.
Liên quan
Bánh bí ngô Bourbon
Những gì bạn cần
- 1 1/2 chén bí đỏ nấu chín hoặc bí quế bí, hoặc đóng hộp (một lon 15 ounce)
- 1 chén đường nâu nhạt, đóng gói chắc chắn
- 1/2 thìa cà phê muối
- 2 muỗng cà phê bột quế
- 1 muỗng cà phê gừng mặt đất
- 2 muỗng canh mật đường
- 3 quả trứng to,
- hơi bị đánh đập
- 1 chén sữa bốc hơi hoặc
- mỗi bên một nửa
- 1 vỏ bánh chưa được bóc vỏ, 9 inch
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 425 F (220 C / Gas 7).
- Chuẩn bị bánh ngọt cho chiếc bánh của bạn và lắp nó vào tấm bánh. Giữ bánh ngọt ướp lạnh trong tủ lạnh nếu bạn sẽ không làm đầy nó ngay lập tức.
- Kết hợp bí ngô đóng hộp, đường nâu, muối, gia vị và mật đường; đánh bại để pha trộn. Pha trộn trong trứng bị đánh đập và sữa cho đến khi hỗn hợp được mịn màng và pha trộn tốt.
- Đổ hỗn hợp vào vỏ bánh đã chuẩn bị. Nướng trong lò được làm nóng trước trong 15 phút. Giảm nhiệt độ xuống 350 ° F (180 ° C / Gas 4) và nướng trong 35 đến 45 phút nữa, hoặc cho đến khi trung tâm của chiếc bánh được đặt. Một con dao được nhét vào trung tâm của mãng cầu sẽ sạch sẽ.
- Lên trên mỗi khẩu phần của chiếc bánh với kem và một đường quế.
Bạn cũng có thể thích