Chiếc bánh táo giòn thơm ngon vô cùng thơm ngon này được làm từ táo tươi, và một loại yến mạch giòn và pecan streusel.
Cái bánh giòn giòn là tuyệt vời, nhưng những gì chúng tôi thực sự yêu thích về chiếc bánh này là không cần phải làm phiền với một lớp vỏ trên. Bạn chỉ cần lăn ra lớp vỏ bên dưới - cho dù bạn sử dụng lớp vỏ đông lạnh hoặc làm lạnh đã mua ở cửa hàng - và sau đó trộn lớp phủ lên và rắc nó lên quả táo. Dễ như ăn bánh!
Công thức liên quan: Sour Cream Apple Pie với Streusel Topping
Những gì bạn cần
- 5 đến 6 chén táo (thái lát mỏng; một sự kết hợp của các giống)
- 1 quả chanh
- 1/2 đường cát hạt
- 1/4 chén đường nâu (đóng gói)
- 1/4 chén bơ tan chảy
- 3 muỗng canh
- bột tất cả các mục đích
- 2 muỗng cà phê bột quế
- 1/8 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1
- vỏ bánh món ăn sâu (không tráng, 9 inch)
- Cao sang:
- 1/2 chén bột đa năng
- 1/2 đường cát hạt
- 6 muỗng canh bơ (cắt thành miếng nhỏ)
- 1/4 chén yến mạch
Làm thế nào để làm cho nó
- Gọt vỏ táo; cốt lõi chúng và cắt thành lát mỏng. Quăng táo thái lát vào tô với nước cốt chanh để giữ cho chúng khỏi bị rám nắng. Thêm 1/2 chén đường và đường nâu, 1/4 chén bơ tan chảy, bột mì và gia vị. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp được trộn đều.
- Chuẩn bị bánh ngọt ; phù hợp với một tấm bánh và đặt sang một bên.
- Đun nóng lò đến 375 F.
- Trong một bát lớn, kết hợp các thành phần topping; pha trộn với một máy xay sinh tố bánh ngọt, hai dĩa, hoặc ngón tay của bạn. Ngoài ra, hãy trộn các thành phần một vài lần trong bộ xử lý thực phẩm.
- Đổ hỗn hợp táo vào vỏ bánh đã chuẩn bị. Rắc hỗn hợp topping đều lên trên táo.
- Nướng bánh trong lò đã làm nóng trước khoảng 45 đến 60 phút, cho đến khi táo mềm và đứng đầu là màu nâu. Kiểm tra sau khoảng 30 đến 35 phút để đảm bảo lớp vỏ không quá nâu. Sử dụng một chiếc khiên bánh hoặc vòng lá tự chế để bảo vệ cạnh lớp vỏ nếu cần thiết.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 406 |
| Tổng số chất béo | 21 g |
| Chất béo bão hòa | 10 g |
| Chất béo không bão hòa | 8 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Natri | 371 mg |
| Carbohydrates | 53 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 4 g |