Điều này bắt đầu với một hộp và bánh pudding đóng gói và được jazzed lên với rum rum .
Những gì bạn cần
- Đối với bánh:
- 1 dash nấu ăn phun
- 1 gói 18.25 ounce bánh vàng trộn
- 1 ly rượu rum (Malibu®)
- 1/2 chén dầu thực vật
- 1 3.4 ounce bánh pudding pudding tức thì và bánh trộn
- 4 quả trứng
- Đối với Rum Glaze:
- 1 chén đường nâu (đóng gói, vàng)
- 1/4 chén nước
- 1 miếng bơ
- 1/4 cốc rượu rum (Malibu®)
Làm thế nào để làm cho nó
Chuẩn bị bánh:
Vị trí giá ở trung tâm của lò và làm nóng trước đến 325 độ F.
Phun một chảo 10 inch (12 chén) với bình xịt không dính . Sử dụng máy trộn điện, đánh đập, rum , dầu thực vật, hỗn hợp bánh pudding và trứng trong một bát lớn trong 2 phút. Chuyển bột để chuẩn bị chảo.
Nướng cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm của sạch sẽ, khoảng 45 phút. Bánh mát trong chảo trong 20 phút. Đảo bánh lên đĩa, sau đó cẩn thận tháo chảo.
Cho phép bánh nguội hoàn toàn.
Chuẩn bị men Rum:
Trong khi đó, khuấy đường và nước trong một nồi vừa nặng trên lửa vừa cao cho đến khi đường tan. Thêm bơ. Đun sôi cho đến khi hỗn hợp đặc và dày đặc, khuấy đều, khoảng 5 phút. Loại bỏ chảo từ nhiệt và whisk trong rum. Mát lạnh hoàn toàn. Mưa phùn men đều trên bánh nguội và phục vụ.
Công thức nguồn: Nấu ăn bán tự chế của Sandra Lee (Miramax Books; Hyperion)
In lại với sự cho phép.
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 468 |
Tổng số chất béo | 28 g |
Chất béo bão hòa | 11 g |
Chất béo không bão hòa | 12 g |
Cholesterol | 110 mg |
Natri | 99 mg |
Carbohydrates | 35 g |
Chất xơ | 4 g |
Chất đạm | 8 g |