Công thức món thịt hầm yêu thích của gia đình này là sự kết hợp tuyệt vời giữa mì ống macaroni, thịt bò xay và cà chua. Các lớp pho mát Cheddar làm cho nó thịnh soạn và có hương vị.
Xem thêm
Top 20 công thức nấu ăn Macaroni và Cheese
Những gì bạn cần
- 8 ounces mì ống khuỷu tay, chưa nấu chín
- Muối
- 1/4 chén hành tây xắt nhỏ
- 1 ớt xanh vừa, xắt nhỏ
- 1 đinh hương
- Tỏi, băm nhỏ
- 1/4 chén bơ
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1 pound thịt bò xay
- 1 lá bay vừa
- 1 có thể (14.5) ounce
- cà chua hầm
- 2 chén phô mai cheddar vụn,
- chia
Làm thế nào để làm cho nó
1. Nấu mì ống trong nước muối đã đun sôi và sau đó xả theo hướng gói.
2. Đun nóng lò đến 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Bơ một món nướng 2 lít hoặc soong.
3. Trong một cái chảo lớn, kết hợp 1/4 thìa cà phê muối, hành tây, tiêu xanh, tỏi, bơ, tiêu và thịt bò xay. Nấu, khuấy thường xuyên cho đến khi thịt bò chín. Thêm lá nguyệt quế và cà chua và đun nhỏ lửa trong 20 phút; khuấy trong 1 1/2 chén phô mai Cheddar.
4. Thìa khoảng một nửa mì ống đã nấu chín và ráo nước vào một soong 2 lít. Đầu với hỗn hợp thịt nấu chín sau đó còn lại mì ống. Rắc với 1/2 chén phô mai đã xé.
5. Nướng soong, không đậy nắp, trong 30 phút.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 665 |
| Tổng số chất béo | 44 g |
| Chất béo bão hòa | 24 g |
| Chất béo không bão hòa | 13 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Natri | 657 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 44 g |