Loại nước xốt chanh và rượu vang trắng sảng khoái và sảng khoái này hoạt động rất tốt trên cá hoặc thịt gà.
Những gì bạn cần
- 1/4 chén
- dầu ô liu
- 1/4 chén rượu vang trắng
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng canh đường nâu
- 1 muỗng canh
- thyme (tươi)
- 1 muỗng canh hương thảo (tươi)
- 1 đến 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 2 muỗng cà phê chanh vỏ
- 1 muỗng cà phê muối biển
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp tất cả các thành phần cho đến khi trộn đều.
- Sử dụng ngay hoặc đặt trong thùng chứa kín khí và bảo quản trong tủ lạnh trong tối đa 1 tuần.
Ướp thịt gà trong 1-2 giờ, thịt lợn trong 4 giờ, và hải sản trong khoảng 15-20 phút.