Làm thế nào để Speculaaskruiden

01/05

Cẩn thận đo lường gia vị

Bạn sẽ cần:

• 4 muỗng cà phê quế
• 1 tsp đất đinh hương
• 1 muỗng cà phê mặt đất mace
• 1/3 muỗng cà phê gừng
• 1/5 muỗng cà phê hạt tiêu trắng (một nhúm)
• 1/5 muỗng cà phê bột đậu xay (pinch)
• 1/5 muỗng cà phê hạt rau mùi (một nhúm)
• 1/5 muỗng cà phê hạt hồi (một nhúm)
• 1/5 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu (nhúm)

Lời khuyên:

• Nếu bạn không thể tìm thấy (hoặc không có) một số thành phần thì bạn có thể bỏ qua một số nguyên liệu, nhưng hãy đảm bảo bạn bao gồm quế, đinh hương, gậy và gừng.
• Nếu bạn chỉ có cả gia vị ở nhà, bạn có thể tự xay các loại gia vị bằng máy xay cà phê, hoặc thậm chí là một bộ xử lý thực phẩm và một cái rây mịn.
• Nếu bạn cần koekkruiden cho một công thức, hãy bỏ đinh hương ra.

02 trên 05

Trộn gia vị tốt

Trên một bảng gỗ, hoặc trong một bát nhỏ, trộn đều các loại gia vị. Một bát hoạt động tốt nhất.

03 trên 05

Scoop vào Little Jar

Một khi các loại gia vị được trộn đều, hãy cho chúng vào một hộp nhỏ (tôi sử dụng một lọ mứt mini sạch). Tôi sử dụng hai muỗng cà phê để làm múc, nó có vẻ dễ dàng hơn theo cách đó. Trộn lại với đầu sau của thìa cà phê hoặc đậy nắp và lắc.

04/05

Viết một nhãn

Đừng quên viết một nhãn cho hỗn hợp gia vị mới của bạn, đặc biệt là vì nó có thể không thể phân biệt được với các loại gia vị khác.

05/05

Sử dụng trong Baking

Speculaaskruiden của bạn đã sẵn sàng để sử dụng. Công thức rõ ràng là cookie speculaas , nhưng bạn cũng có thể sử dụng nó cho kruidnoten , bánh táo hoặc appelmoes .