Món thịt bò xay xay ngon này được nướng để hoàn thiện trong một lớp vỏ cuộn lưỡi liềm đơn giản. Thịt bò xay và nấm được kết hợp với kem chua và sau đó đứng đầu với phô mai vụn trước khi nướng.
Đó là một bữa ăn dễ dàng, ngon miệng cho bất kỳ bữa ăn tối trong tuần, và những đứa trẻ sẽ thích nó. Phục vụ nó với đậu xanh hoặc cà rốt, hoặc một món salad trộn cơ bản .
Tôi đã sử dụng một hỗn hợp Cheddar cho topping, nhưng cắt nhỏ của Mỹ hoặc Cheddar Jack pho mát có thể được sử dụng là tốt.
Liên quan
25 Món thịt bò xay được yêu thích
Cheeseburger Pie với lưỡi liềm cuộn lưỡi liềm
Những gì bạn cần
- 1 gói (8 ounces) lạnh lưỡi liềm cuộn
- 2 đến 3 muỗng cà phê dầu thực vật
- 1 pound thịt bò xay, nạc (xay tròn)
- 1/2 chén hành tây xắt nhỏ
- 8 ounces nấm thái lát
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- 1/2 thìa cà phê bột ớt
- Kem chua 8 ounce
- 1/2 đến 1 tách phô mai Cheddar hoặc phô mai Mỹ
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 375 F (190 C / Gas 5).
- Mở cuộn bột bánh mì lưỡi liềm và nhấn vào đáy của chảo nướng 13 x by-9-by-2-inch để tạo thành lớp vỏ mỏng (xem ảnh).
- Đun nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa. Thêm thịt bò, hành và nấm vào chảo. Nấu, khuấy, cho đến khi thịt bò không còn màu hồng và nấm và hành tây thì mềm. Thêm ớt và mùa với muối và hạt tiêu, để nếm thử. Khuấy đều kem chua cho đến khi trộn đều.
- Đổ hỗn hợp thịt bò xay vào chảo nướng và trải rộng trên lớp vỏ. Rắc đều với phô mai vụn.
- Nướng trong lò làm nóng trước từ 25 đến 30 phút, hoặc cho đến khi lớp vỏ được nướng và làm nâu quanh các cạnh.
- Cắt thành hình vuông để phục vụ.
- Ăn kèm với rau bên hoặc rau trộn. Bông cải xanh hấp hoặc mầm Brussels nướng là sự lựa chọn tuyệt vời hoặc phục vụ với rau yêu thích của gia đình bạn.
Máy chủ 6.