Lá nho có thể được đóng hộp hoặc đông lạnh . Những lá nho đóng hộp này gần như giống hệt với những chiếc lá thương mại, và cũng dễ sử dụng khi chế biến những con cá heo (lá nho nhồi bông).
Những gì bạn cần
- 35 lá nho (mới hái)
- 2 muỗng canh muối
- 1 chén nước
Làm thế nào để làm cho nó
- Mang theo một nồi lớn nước cộng với 2 muỗng canh muối để đun sôi. Trong khi đó, rửa lá nho tốt và bắn tỉa thân cây càng gần lá càng tốt.
- Nhúng lá nho vào nước sôi trong 40 giây. Hủy bỏ và ngay lập tức rửa sạch lá dưới nước lạnh.
- Stack 5 với thân cây kết thúc tất cả phải đối mặt với cùng một cách. Cuộn từ hai bên vào một gói hình xì gà. Đặt các bó trong một thân lọ đóng hộp pint kết thúc, để lại ít nhất 1/2-inch không gian phía trên thân cây (bạn cần phải gấp đầu kết thúc ngắn hơn để làm điều này).
- Đun sôi 1 cốc nước. Tắt nhiệt. Khuấy nước chanh hoặc axit xitric.
- Đổ chất lỏng qua lá nho. Vít trên một nắp đóng hộp 2 mảnh. Quy trình trong bể nước sôi trong 15 phút.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 2 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 1,994 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |