Đi bộ xuống lối đi đông lạnh của một cửa hàng thực phẩm sức khỏe và bạn sẽ tìm thấy một lựa chọn tuyệt vời của kem không sữa. Có kem gelato, sorbet, kem sữa không có bơ sữa, thậm chí là kem sữa, kem carb thấp, gạo và đậu nành, tất cả đều được làm từ chuối, sữa dừa, các sản phẩm đậu nành và mọi thứ ở giữa. Điều tốt nhất là tùy thuộc vào cách giải thích vị giác của bạn. Cho dù đó là tất cả về kem, một lựa chọn kem thuần chay có, làm thế nào gần nó được thực sự trong hương vị hoặc một loạt các hương vị.
Chúng tôi có một danh sách đầy đủ các tùy chọn kem thuần chay.
Kem Thuần Chay Đậu Nành
Lựa chọn của tôi cho kem vegan sữa miễn phí tốt nhất là đậu nành ngon hoàn toàn suy đồi. Kem thuần chay này hữu cơ, không chứa đường tinh luyện, ít chất béo hơn kem truyền thống, và có nhiều hương vị từ Chocolate Peanut Butter Zig Zag nổi tiếng đến hương vị cổ điển của Mint Chip và Rocky Road. Tôi cũng là một fan hâm mộ lớn của kem chay thuần chay Chicago Foods Foods Temptation, nó giàu hơn và nhiều kem hơn bất kỳ loại kem đậu nành nào khác mà tôi từng thử, nhưng bạn có thể tự đánh giá. Các hương vị bột Chocolate Chip bột chỉ đơn giản là để chết cho. Thật không may, kem chay thuần chay chưa có sẵn trên toàn quốc, mặc dù nếu bạn đủ may mắn để sống ở một trong những tiểu bang này, bạn đang bỏ lỡ nếu bạn chưa thử nó.
Banana Vegan Ice Cream
Người ăn chay tìm kiếm những cách tự nhiên hơn để có được sửa chữa kem của họ có thể nhìn không xa hơn so với khỉ-liciousness chuối.
Không có kem thuần chay nào tự nhiên hơn việc sử dụng chuối làm cơ sở. Trong khi đậu nành được chế biến rất cao, chuối là trái cây tươi và nó không thể có được bất kỳ tốt hơn thế, đặc biệt là cho những người sau một chế độ ăn thuần chay. Những người ăn cá nhạt thưởng thức kem chuối vì ở dạng nguyên chất, nó không chứa thêm đường.
Một số tăng cường kem chuối của riêng mình với đường dừa.
Kem sữa dừa
Kem chay được làm từ cơ sở sữa dừa đang trở nên phổ biến khi những người di chuyển ra khỏi đậu nành đang chọn các thương hiệu như Luna và Larry's, Steve's và Nadamoo !, tất cả đều có nhiều lựa chọn hương vị để lựa chọn.
Tùy chọn Kem Thuần Chay Mới
Trong khi đậu nành, sữa dừa và chuối là những loại kem thuần chay phổ biến nhất, cũng có những thương hiệu có các lựa chọn dựa trên nước và hạnh nhân. Chúng bao gồm các thương hiệu Arctic Zero và Almond Dream. Bạn muốn thử tay với kem thuần chay hay sorbet thuần chay? Dưới đây là một số công thức nấu kem không sữa dễ dàng để thử:
- Sô cô la thuần chay dễ dàng
- Strawberry Sorbet thuần chay
- Apple Ginger Vegan Sorbet không chứa chất béo