Hamburger stroganoff này là một công thức nấu ăn dễ dàng với thịt bò xay và kem chua. Kem súp nấm đặc biệt làm cho nó thêm kem với hương vị nấm. Cảm thấy tự do để thêm một lọ nhỏ hoặc có thể cắt lát nấm.
Phục vụ món thịt bò xay với mì, gạo, hoặc bánh nướng.
Những gì bạn cần
- 1 đến 1 1/2 pounds thịt bò xay nạc
- 3 lát thịt xông khói (thái hạt lựu)
- 1/2 chén hành tây (xắt nhỏ)
- 1 1/2 muỗng canh bột mì (tất cả các mục đích)
- 3/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê ớt ngọt
- 1 hạt tiêu
- 1 có thể / 10 1/2 ounces kem cô đặc súp nấm
- 1 chén / 8 ounces kem chua
- Tùy chọn: mùi tây (tươi và băm nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
Đặt thịt bò xay và thịt xông khói vào chảo lớn; nấu trên lửa vừa, khuấy, cho đến khi thịt bò xay chín và không còn màu hồng nữa.
Thêm hành tây vào chảo và nấu cho đến khi hành tây chỉ mềm. Xả hết chất béo dư thừa.
Trộn bột vào hỗn hợp thịt bò cùng với muối, ớt bột, tiêu và kem súp đặc. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu, không bị phát hiện, trong khoảng 15 đến 20 phút.
Khuấy kem chua và hâm nóng. Đừng đun sôi.
Phục vụ hamburger bánh mì kẹp trên mì hoặc phục vụ hơn tách bánh hamburger nướng. Nếu muốn, rắc rau mùi tây tươi xắt nhỏ trước khi ăn.
Phục vụ từ 6 đến 8.
Bạn cũng có thể thích
Nhanh chóng và dễ dàng Ground thịt bò Stroganoff
Sirloin Beef Stroganoff với kem chua
25 Món thịt bò xay được yêu thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 544 |
| Tổng số chất béo | 39 g |
| Chất béo bão hòa | 20 g |
| Chất béo không bão hòa | 12 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Natri | 385 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 32 g |