Tìm kiếm một cách để làm cho hộp cơm của bạn thú vị hơn? Hãy thử món sandwich kiểu Pháp ngon miệng này với giăm bông hương thảo, phô mai dê, táo, chanh và rau arugula! Nó ngọt, mặn, cay, và giòn và làm cho bữa ăn trưa hoàn hảo.
Mẹo và gợi ý:
- Không ăn thịt? Mương giăm bông và thêm nhiều lát táo nữa và nhiều loại phô mai dê khác. Hoặc thử thêm cà rốt nướng, bí ngô rang xay nhuyễn, hoặc củ cải đường cho một sự bùng nổ bất ngờ của sự khiếp sợ!
- Muốn ít carbs nhưng vẫn còn tất cả những gì tốt lành? Hãy thử múc bên trong bánh sandwich ra. Điều này không chỉ giảm lượng carbs mà còn giúp tất cả nguyên liệu được đóng gói cùng nhau trên bánh sandwich nên không có gì sẽ rơi ra khi bạn ăn nó. Hoặc thử bỏ bánh mì hoàn toàn và trộn tất cả các thành phần vào một bát salad cho một bữa ăn trưa ngon miễn phí.
- Bánh sandwich này là hoàn hảo cho dã ngoại, hộp ăn trưa, hoặc thậm chí là một món khai vị cho các bên! Để biến chiếc bánh sandwich này thành món khai vị crostini tuyệt đẹp bằng cách cắt bánh mì thành tiền xu, nướng chúng, sau đó đứng đầu mỗi miếng với miếng táo, một miếng giăm bông, một miếng phô mai dê và lá arugula tươi phủ dầu ô liu, chanh, muối và tiêu.
Những gì bạn cần
- 1 bánh mì nhỏ (Pháp)
- 1/2 muỗng canh dầu ô liu
- 1/4 lb ham (hương thảo)
- 1/2 quả táo (thái lát)
- 1/2 muỗng canh mật ong
- 1 đứa bé cầm tay arugula
- 2 muỗng canh phô mai dê (vụn)
- 1 quả chanh
- 1 dấu gạch ngang muối
- 1 hạt tiêu đen
Làm thế nào để làm cho nó
- Sử dụng một con dao có răng cưa, cắt miếng bánh mì nhỏ kiểu Pháp thành một nửa.
- Đặt bánh sandwich trên giấy da hoặc giấy bán thịt và rưới vào bên trong bánh mì với dầu ô liu.
- Thêm giăm bông hương thảo, táo, và một giọt mưa mật ong sang một bên.
- Thêm arugula, phô mai dê và nước ép từ một quả chanh vào nửa còn lại và rắc muối và hạt tiêu.
- Quấn bánh sandwich trong giấy bán thịt và hoặc là làm lạnh cho đến khi sẵn sàng ăn hoặc cắt bánh sandwich xuống giữa và phục vụ ngay lập tức.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 842 |
| Tổng số chất béo | 34 g |
| Chất béo bão hòa | 12 g |
| Chất béo không bão hòa | 15 g |
| Cholesterol | 273 mg |
| Natri | 1,727 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Chất xơ | 9 g |
| Chất đạm | 92 g |