Gà với sốt phô mai Havarti thì là

Sử dụng ức gà không xương cắt mỏng trong công thức này để có thời gian nấu nhanh nhất.

Gà làm cho một bài thuyết trình tốt đẹp trên một chiếc giường rau bina, hoặc phục vụ nó trên đĩa cá nhân và vượt qua nước sốt tại bàn.

Những gì bạn cần

Nếu bạn đang sử dụng bộ ngực gà nhỏ, hãy đập chúng giữa các tấm bọc nhựa với độ dày đồng đều khoảng 1/4 đến 1/2-inch. Nếu vú gà lớn, cắt chúng theo chiều ngang để tạo ra hai miếng mỏng, sau đó đập thành mỏng khi cần. Ngoài ra, bạn có thể mua ngực gà thái lát mỏng.
Cho 1/2 chén bột vào bát hoặc đĩa rộng.
Trong bát khác, đánh trứng với nước.
Đặt miếng bánh mì vào bát thứ ba.

Nhẹ nhàng rắc gà với muối và tiêu đen xay mới. Nạo vét thịt gà trong bột, sau đó nhúng vào hỗn hợp trứng, sau đó phủ với các mẩu bánh mì. Đặt miếng thịt gà lên tấm nướng và để lạnh trong khoảng 30 phút.
Trong khi đó, trong một chiếc chảo trên lửa vừa, làm tan chảy 2 thìa bơ. Khuấy 2 thìa bột còn lại và tiếp tục nấu, khuấy liên tục trong 1 phút. Thêm bột tỏi và cỏ dại thì là, nếu dùng. Dần dần thêm 1 cốc sữa. Nấu, khuấy, cho đến khi dày. Thêm phô mai và nấu, khuấy đều, cho đến khi phô mai tan chảy. Nếm thêm muối và hạt tiêu khi cần.
Đun nóng 2 thìa bơ còn lại trong chảo lớn với dầu ô liu. Nấu gà cho đến khi chín và chín, chuyển sang màu nâu cả hai bên. Thời gian phụ thuộc vào độ dày của gà. Bánh nướng của tôi rất mỏng nên chỉ mất khoảng 6 đến 8 phút.
Kiểm tra với một nhiệt kế đọc ngay lập tức nếu bạn không chắc chắn. Nó nên đăng ký ít nhất 165 ° F (73,9 ° C) khi gà được thực hiện.
Sắp xếp thịt gà trên một đĩa phục vụ với nước sốt hoặc phục vụ nước sốt riêng biệt.

Phục vụ từ 4 đến 6.

Bạn cũng có thể thích

Dễ dàng lò chiên gà với ngô Flake Crumb Coating