Đây là một công thức nấu nướng gà nướng ngon, nhanh và dễ làm. Bạn có thể thêm hoặc thay thế bất kỳ thành phần nào cho phù hợp với nhu cầu của bạn.
Những gì bạn cần
- 4 ức gà (không xương, không da)
- 8 lát bánh mì Ý
- 8 lát phô mai Mozzarella
- 3 muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng cà phê hương thảo (tươi, băm nhỏ)
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
- 1 cà chua (thái lát)
- 4 muỗng canh
- ăn mặc theo kiểu Ý
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò nướng cho nhiệt độ trung bình cao.
- Chải gà với dầu ô liu và mùa với muối, hạt tiêu, hương thảo và bột tỏi.
- Đặt gà trên vỉ nướng có dầu nhẹ và nấu trong 7 phút mỗi bên hoặc cho đến khi nước ép chảy và thịt gà không còn màu hồng nữa.
- Hủy bỏ từ nướng, cho phép để nguội trong 5-10 phút và cắt thành lát 1/2-inch.
- Mưa phùn với nước sốt Ý trên 4 lát bánh mì và thịt gà. Thêm cà chua và phô mai và ức gà thái lát vào bánh mì. Bao gồm 4 lát còn lại, chải bằng dầu ôliu và đặt trên bàn nướng.
- Nấu chảo trong 4 phút mỗi bên hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.
- Hủy bỏ từ nhiệt và phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1483 |
| Tổng số chất béo | 88 g |
| Chất béo bão hòa | 24 g |
| Chất béo không bão hòa | 38 g |
| Cholesterol | 433 mg |
| Natri | 936 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 139 g |