Công thức thân thiện với trẻ em này dành cho Gà Nướng Bánh Mì nhanh chóng, dễ dàng và tuyệt vời cho ngày hôm sau. Những gì người khác có thể yêu cầu của một công thức? Cho dù bạn muốn phục vụ nó cho bữa trưa Shabbat, hoặc trong một tuần lễ bận rộn, chúng tôi chắc chắn bạn sẽ thưởng thức món ăn ngon thoải mái này.
Trong khi bạn có thể sử dụng bất kỳ vết cắt da nào, tốt nhất là thịt gà không xương, không xương là hoàn hảo cho công thức này. Nhưng vì chúng thường có kích thước khác nhau trong một gói duy nhất, bạn nên cắt chúng thành kích thước tương tự để đảm bảo thậm chí là nấu ăn. Đầu tiên tách các băm nhỏ ra khỏi mặt dưới của vú (đây là những kích thước hoàn hảo cho trẻ nhỏ), sau đó cắt phần còn lại của vú thành những miếng có kích thước đồng nhất trước khi breading. Đừng lo lắng về việc cắt phần còn lại của gà để phù hợp với kích thước của các miếng thịt - phần lớn hơn hoặc dày hơn là tốt.
Cần phải đi không có gluten? Chỉ cần thay thế panko không chứa gluten cho thường xuyên, hoặc làm bánh mì không có gluten của riêng bạn .
Làm cho nó một bữa ăn: Trong khi gà đang nấu ăn, cùng nhau trộn một món salad nhanh. Các loại thảo mộc Dijon kem (chưa sữa) mặc quần áo này Salad Romaine với Sun khô cà chua và Pecans là bổ sung hoàn hảo cho gà - chỉ cần bỏ qua pho mát feta tùy chọn để giữ cho nó kosher.
Những gì bạn cần
- 3 pound thịt gà không xương (ngực, đùi và / hoặc chân)
- 1 chén vụn bánh mì khô hoặc
- panko
- 2 muỗng cà phê bột ớt
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê tiêu
- 1/3 đến 1/2 chén dầu oliu nguyên chất
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 400 F. Grease một đĩa nướng nông đủ lớn để giữ tất cả các miếng thịt gà trong một lớp. Hoặc xếp một tấm nướng có gờ bằng giấy da và dầu nhẹ.
- Trong một bát lớn, nông, kết hợp vụn bánh mì hoặc panko, ớt bột, bột tỏi, muối và hạt tiêu.
- Rửa sạch một miếng thịt gà dưới vòi nước lạnh. Lăn gà trong vụn bánh mì dày dạn, nhấn mẩu bánh mì nhẹ nhàng lên thịt gà. Đặt gà tẩm bột trong đĩa hoặc bánh nướng. Tiếp tục với từng phần. Phân phối bất kỳ breading còn lại trên gà, vỗ nhẹ nhàng vào mỗi mảnh để giúp nó tuân thủ.
- Mưa phùn dầu ô liu đều trên miếng thịt gà. Nướng, phát hiện, quay giữa chừng nấu ăn, trong 35 phút đến 1 giờ tùy thuộc vào kích cỡ của miếng, hoặc cho đến khi nấu chín. Khi gà được thực hiện, nó sẽ mờ đục trong suốt, các loại nước ép sẽ chảy trong, và một nhiệt kế đọc ngay lập tức được chèn vào trong miếng dày nhất sẽ đọc 165 F.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 736 |
| Tổng số chất béo | 46 g |
| Chất béo bão hòa | 11 g |
| Chất béo không bão hòa | 23 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Natri | 311 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 62 g |