Công thức phong phú và có hương vị cho Crockpot Heo và Đậu là một trong những công thức dễ làm nhất. Chỉ cần mở lon, nướng thức ăn trong nồi nấu chậm, bật nó lên, và bữa tối đã sẵn sàng khi bạn đang có. Sự kết hợp của các loại hạt giàu, khói và ngọt với hành tây, nước sốt cà chua và mù tạc sẽ tạo ra một cơ sở hương vị cho sườn lợn mềm.
Bạn có thể xào thịt lợn vào một chút dầu hoặc bơ trước khi thêm chúng vào đậu trong nồi nấu chậm, nhưng bạn không phải làm như vậy. Bước đó sẽ cho thịt thêm màu sắc và hương vị hơn một chút. Chỉ cần nấu chúng trong 2-3 phút ở mỗi bên, quay một lần. Xả trên khăn giấy, sau đó thêm vào nồi nấu chậm.
Hãy chắc chắn rằng bạn cắt chất béo dư thừa ra khỏi sườn, đặc biệt là nếu bạn không làm nâu chúng trước. Quá nhiều chất béo trong nồi nấu chậm có thể làm tăng thời gian nấu, và có thể làm cho món ăn đã hoàn thành quá nhờn. Chọn thịt sườn, có nhiều thịt hơn. Trong khi tôi thích sườn heo không xương trong công thức này, bạn có thể sử dụng xương sườn. Heo nên được nấu ở nhiệt độ tối thiểu 145 ° F , nhưng đó không phải là vấn đề với công thức này.
Chọn chất lượng, tên thương hiệu nướng đậu cho công thức này. Bởi vì có quá ít thành phần, mỗi thành phần phải có chất lượng rất tốt để công thức ngon.
Bạn có thể muốn rút các lon thịt lợn và đậu một chút trước khi sử dụng chúng trong công thức này. Một số có thể có một chút chất lỏng, mà có thể làm cho món ăn hoàn thành quá chảy nước mắt. Sử dụng bản án của riêng bạn khi bạn mở lon. Chỉ cần loại bỏ chất lỏng dư thừa.
Phục vụ món ăn thịnh soạn, ấm áp này với món salad xanh được nướng với bơ và nấm, một số măng tây hấp hoặc đậu xanh, và một số món brownies ngon cho món tráng miệng.
Những gì bạn cần
- 6 miếng thịt lợn thăn không xương (cắt mỡ thừa)
- 1 củ hành tây (cắt nhỏ)
- 2 (20 ounce) lon thịt lợn và đậu (một phần thoát nước)
- 1/3 cốc cà chua
- 1/4 cup mù tạt
Làm thế nào để làm cho nó
- Phun một nồi nấu chậm 4 lít bằng bình xịt không dính.
- Kết hợp hành tây, thịt lợn và đậu, nước sốt cà chua và mù tạc trong nồi nấu chậm đã chuẩn bị và khuấy đều để trộn.
- Thêm sườn heo vào crockpot, đẩy một số vào hỗn hợp đậu để che và vì vậy chúng được phân bố đều. Đậy crockpot và nấu trên thấp trong 8-9 giờ cho đến khi thịt heo mềm.
- Nếu bạn có một crockpot nấu ăn mới hơn, nóng hơn, hãy kiểm tra chops cho doneness tại 7 giờ.
- Phục vụ các sườn với hỗn hợp đậu trên mặt.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1123 |
| Tổng số chất béo | 27 g |
| Chất béo bão hòa | 9 g |
| Chất béo không bão hòa | 11 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Natri | 373 mg |
| Carbohydrates | 124 g |
| Chất xơ | 37 g |
| Chất đạm | 97 g |