Trong khi đùi gà không phải là chất béo thấp như ức gà, họ là hoàn hảo cho nồi chậm, trở nên nóng chảy khi họ nấu ăn. Hãy chắc chắn để chọn đùi gà không da và cắt bất kỳ chất béo dư thừa trước khi nấu ăn.
Mỗi lần phục vụ: calo 271, calo từ mèo 46, tổng chất béo 5g (ngồi 1,1g), cholesterol 94mg, natri 163mg, carbohydrate 29,4g, chất xơ 6g, protein 26,9g
Những gì bạn cần
- 1 củ hành vừa (thái nhỏ)
- 1 lớn
- tỏi tây (chỉ một phần màu trắng, được làm sạch và thái lát)
- 1 nấm gói 8 ounce (thái lát)
- 8 ounces cà rốt em bé
- 2 khoai tây vừa đỏ (cắt thành từng miếng)
- 1 thân cây cần tây lớn (thái lát)
- 1 pound đùi gà (không xương, không da)
- 1 quả cà chua nghiền 15 ounce có thể nghiền nát
- 1/2 chén nước dùng ít chất béo, ít chất béo
- 1 lá nguyệt quế
- 1/2 muỗng cà phê húng tây tươi
- 1 cây hương thảo
Làm thế nào để làm cho nó
- Đáy áo và hai bên của nồi nấu chậm 4 lít với bình xịt nấu ăn không dính .
- Đặt rau vào nồi.
- Cắt đùi gà béo dư thừa và cắt thành từng miếng.
- Cho gà vào nồi, tiếp theo là thảo dược, cà chua nghiền và nước luộc gà.
- Đậy nắp và nấu ở mức thấp trong 7 đến 9 giờ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 284 |
| Tổng số chất béo | 11 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Natri | 258 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 24 g |