Corned Beef và Creamer Potatoes là một công thức tuyệt vời dễ dàng để kỷ niệm Ngày Thánh Patrick. Bước ngoặt trên bắp cải và bắp cải Corned cổ điển là một sự thay đổi đáng kể về tốc độ. Và bởi vì đây là một công thức nấu chậm, nó rất dễ dàng với bạn!
Thịt bò, khoai tây, hành tây và tỏi nấu chín để hoàn thiện trong nồi nấu chậm. Khoai tây cà ri nhỏ và trắng, với lớp vỏ mỏng. Chúng trở nên rất mềm khi nấu chín; do đó tên của họ! Chỉ cần thêm đậu Hà Lan, có lẽ là một món salad xanh tuyệt vời được nướng với một số cà chua nho, và một số bánh mì Soda Irish tự chế cho một bữa ăn hoàn hảo và tuyệt vời.
Những gì bạn cần
- 2 pound khoai tây
- 1 củ hành tây, xắt nhỏ
- 4 tép tỏi, băm nhỏ
- 5 pound bắp thịt ức bắp với gói gia vị
- 1 chén canh gà
- 1 ly nước
- 1/3 chén đường nâu
- 3 muỗng canh giấm
- 1/3 chén mù tạt mật ong
Làm thế nào để làm cho nó
Rửa khoai tây nhẹ nhàng; để lại toàn bộ. Đặt trong nồi chậm 5 lít với hành tây và tỏi. Đầu các loại rau với thịt bò corned và rắc với các gói gia vị từ thịt bò corned. Đổ nước dùng gà lên.
Trong một bát nhỏ an toàn vi sóng, kết hợp nước, đường nâu và giấm. Lò vi sóng trên cao trong 1 phút hoặc cho đến khi đường tan. Khuấy và đổ vào nồi nấu chậm.
Trải mù tạt lên thịt bò.
Đậy nắp và nấu trong khoảng 10 đến 12 giờ hoặc cho đến khi thịt bò rất mềm.
Cắt thịt bò để phục vụ; múc ra các loại rau với một muỗng rãnh và phục vụ với thịt bò. Bạn có thể tiết kiệm chất lỏng và đóng băng cho năm tiếp theo, hoặc loại bỏ nó. Nó cũng tốt để sử dụng trong súp, nhưng nó hơi mặn, vì vậy hãy sử dụng phán đoán của riêng bạn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 897 |
| Tổng số chất béo | 37 g |
| Chất béo bão hòa | 14 g |
| Chất béo không bão hòa | 17 g |
| Cholesterol | 272 mg |
| Natri | 280 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 89 g |