Crockpot Caramelized Onions ngon tuyệt vời này là mặt hoàn hảo cho bất kỳ công thức thịt bò đơn giản nào, cho dù nướng, nướng trong lò, hoặc lò vi ba. Công thức 2 thành phần đơn giản này có vị ngon hơn nhiều so với tổng số các phần của nó. Thời gian nấu ăn dài biến hành tây sắc nét thành một khối lượng êm dịu, ngọt ngào có kết cấu kem tốt nhất và hương vị caramen.
Hành tây sẽ sụp đổ theo nghĩa đen, có màu nâu vàng đậm, với hương vị caramen ngọt. Sử dụng chúng như bánh tráng trứng tráng, bánh sandwich thịt bò hàng đầu, thêm chúng vào súp và món hầm, hoặc chỉ ăn chúng ra khỏi nồi. Họ cũng ngon như một món khai vị lây lan, phục vụ trên phô mai kem mềm hoặc phô mai Brie hoặc Camembert ấm. Ăn với bánh mì Pháp hoặc bánh quy giòn.
Công thức này đóng băng tốt. Làm mát hành hoàn toàn và đóng gói vào các thùng chứa đông lạnh cứng. Dán nhãn với ngày công thức đã được tạo và tên, và đóng băng tối đa 3 tháng. Để làm tan, hãy đứng qua đêm trong tủ lạnh. Bạn có thể làm ấm hành tây trong chảo trên bếp trước khi ăn nếu muốn.
Bạn có thể thêm toàn bộ tép tỏi vào công thức đơn giản này. Chỉ cần gọt vỏ đinh hương; không cắt hoặc khai thác chúng. Họ cũng sẽ trở nên dịu dàng và ngọt ngào và đơn giản là ngon.
Những gì bạn cần
- 4 đến 6 hành lá ngọt hoặc vàng lớn
- 1/4 đến 1/2 cup bơ (KHÔNG bơ thực vật) HOẶC 1/4 đến 1/2 chén dầu ôliu
Làm thế nào để làm cho nó
1. Lột hành tây và cắt bỏ một số đầu và cuối. Không tách thành vòng và không cắt hoặc cắt rau.
2. Trong một crockpot 4-6 quart, nơi bóc vỏ hành tây và đầu với bơ hoặc dầu ô liu. Đậy nắp và nấu ở mức thấp trong 9-11 giờ: 7-8 giờ nếu bạn có nồi cơm điện mới hơn, nóng hơn.
3. Khuấy hỗn hợp; hành tây sẽ sụp đổ. Để nguội trong khoảng 20 phút, sau đó phục vụ, hoặc làm nguội hoàn toàn và bảo quản trong thùng chứa kín khí trong tủ lạnh.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 52 |
| Tổng số chất béo | 5 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 68 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |