Những quả táo này chứa đầy hạt và nho khô, cùng với một loại vani. Những cookie này là một cách tuyệt vời để kỷ niệm mùa táo!
Đây là những cookie thú vị để tạo ra và những đứa trẻ có thể tham gia vào việc đóng băng.
Xem thêm
Cookies của Apple với Raisins
Những gì bạn cần
- 2 chén bột đa năng (khuấy trước khi đo)
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 muỗng cà phê quế
- 1/2 muỗng cà phê đinh hương
- 1/2 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1/2 chén rút ngắn
- 1 1/4 chén đường nâu (đóng gói chắc chắn)
- 1 trứng lớn
- 1 chén quả óc chó (hoặc quả hồ đào, băm nhỏ)
- 1 chén táo (chưa cắt, thái nhỏ)
- 1 cốc nho khô (cắt nhỏ)
- 1/4 cốc sữa (hoặc nước trái cây)
- Đối với Vanilla Glaze:
- 1 1/2 chén bánh kẹo
- 1 muỗng canh bơ (mềm)
- 1/4 thìa cà phê vani
- 1 dấu gạch ngang muối
- 2-3 muỗng canh nửa rưỡi (hoặc sữa)
Làm thế nào để làm cho nó
- Sift bột với baking soda, muối, quế, đinh hương, và nhục đậu khấu.
- Trong một bát trộn lớn, kem ngắn và đường nâu; đập trong trứng cho đến khi trộn đều. Khuấy một nửa bột mì và hỗn hợp gia vị, sau đó khuấy trong quả óc chó, táo và nho khô. Trộn trong sữa, sau đó trộn bột còn lại.
- Thả bằng các thìa bột tròn, cách nhau khoảng 2 inch, lên các tấm nướng dầu mỡ. Nướng ở 375 ° trong 12 đến 15 phút, hoặc cho đến khi được đặt và hơi nâu ở đáy.
- Trong khi các cookie vẫn còn nóng, lan truyền mỏng với Vanilla Glaze, bên dưới.
- Làm khoảng 3 tá cookie táo.
Vanilla Glaze
- Trong một bát trộn nhỏ với một máy trộn điện, trộn đường của bánh kẹo với bơ mềm, vani, một chút muối, và 2-3 muỗng canh một nửa rưỡi hoặc sữa, hoặc đủ để có được một sự thống nhất lan rộng mỏng .
Bạn cũng có thể thích