Công thức nước sốt bánh pizza tự chế

Công thức nước sốt bánh pizza cơ bản này rất dễ làm ở nhà chỉ với một vài thành phần có lẽ đã có trong phòng đựng thức ăn của bạn. Lên trên một lớp vỏ được mua hoặc tự làm với nước sốt này, sau đó thêm toppings và pho mát cho một bánh pizza nếm tuyệt vời.

Cảm thấy tự do để thêm tỏi vào nước sốt, hoặc làm cho nó với húng quế lá khô thay vì rau oregano.

Những gì bạn cần

• 1 tép tỏi (nghiền và băm nhỏ)
• 1 muỗng cà phê muối (kosher)
• 1 có thể (6 ounces)
• cà chua dán
• 1 nước sốt cà chua có thể (8 ounces)
• 1/2 muỗng cà phê đường (hạt)
• 1/8 muỗng cà phê tiêu đen (tươi xay)
• 1/2 muỗng cà phê oregano (lá khô)
• 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
• Tùy chọn: hạt tiêu đỏ

Làm thế nào để làm cho nó

1. Trong một cái chảo vừa, kết hợp tỏi, muối, cà chua dán cùng với nước sốt, đường, hạt tiêu, rau oregano, dầu ô liu và ớt đỏ nghiền. Pha trộn tốt và mang đến sự sôi nổi. Giảm nhiệt xuống thấp và tiếp tục nấu, khuấy thường xuyên, trong khoảng 3 đến 4 phút.
2. Hãy để nước sốt nguội đi và sau đó chuyển nó vào một bình chứa hoặc một cái bình lớn, sạch sẽ. Đậy nắp và để tủ lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng chuẩn bị pizza hoặc tối đa 3 ngày. *

1. Lây lan nước sốt trên một lớp vỏ bánh pizza đã chuẩn bị, thêm bánh và phô mai và nướng trong khoảng 20 phút trong lò 400F.
2. Làm khoảng 1 1/2 chén, đủ cho hai pizza tự làm. * Nếu bạn không sử dụng nó ngay lập tức, nước sốt có thể được đông lạnh. Đặt nó trong các thùng chứa đông lạnh với khoảng 1 inch không gian đầu hoặc trong các hộp đóng hộp tiêu chuẩn với khoảng 2 inch không gian đầu để cho phép mở rộng (lọ thủy tinh có thể bị vỡ nếu không có đủ không gian).

Biến thể sốt pizza

• Creole Style Sauce: Cho 1 muỗng canh dầu ô liu vào chảo trên lửa vừa và xào 1/4 chén hành tây xắt nhỏ, 2 muỗng canh cần tây xắt nhỏ và 2 muỗng canh ớt chuông xắt nhỏ cho đến khi mềm. Thêm 1/4 thìa cà phê creole hoặc gia vị cajun. Thêm tỏi tây băm nhỏ hoặc tỏi và tiếp tục nấu trong 1 phút. Thêm 3/4 muỗng cà phê muối kosher, bột cà chua và nước sốt, đường, tiêu đen xay mới và rau oregano. Thêm một chút ớt cayenne hoặc mảnh ớt đỏ nghiền nát. Trộn đều và đun sôi, khuấy trong 3 đến 4 phút. Hãy để nước sốt mát và lạnh cho đến khi bạn đã sẵn sàng để chuẩn bị bánh pizza.
• Sốt Pizza Chunky: Thêm 1 lon (14.5 ounce) cà chua hạt dẻ nhỏ vào chảo cùng với sốt cà chua và nước sốt. Tăng oregano lên 1 muỗng cà phê và thêm 1/2 thìa cà phê lá húng quế khô hoặc hỗn hợp gia vị của Ý.

Thêm công thức nấu ăn Pizza

Túi bánh pizza dễ dàng

Tải Pizza Pasta Soong

Bia Pizza Lớp vỏ Công thức

Pizza gà nướng

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	66
Tổng số chất béo	2 g
Chất béo bão hòa	0 g
Chất béo không bão hòa	1 g
Cholesterol	0 mg
Natri	309 mg
Carbohydrates	12 g
Chất xơ	2 g
Chất đạm	2 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)