Quinoa đứng đầu với quả hồ đào một quả bí chín. Nếu bạn có thể đun sôi nước và cắt một quả bí trong một nửa - bạn có thể làm món ăn bí đỏ nhồi bông dễ dàng này. Thêm quả bí quế nhồi bông quinoa này với rau mùi tây tươi, nho khô và quả hồ đào vào thực đơn ăn tối Tạ ơn ăn chay của bạn để phục vụ khách ăn chay hoặc thuần chay - họ sẽ thích nó!
Cần công thức này cũng không có gluten? Kiểm tra các thành phần trên nước dùng rau của bạn (một số nước canh rau mua ở cửa hàng không có gluten và một số không), và kiểm tra danh sách các thành phần của quả hồ đào kẹo. Không chắc? Chỉ cần sử dụng bình thường và nước thay vì nước dùng rau, hoặc làm nước dùng rau tự chế của riêng bạn để sử dụng trong công thức này.
Cuộn xuống để ăn chay thêm và ăn chay nhồi trung tâm công thức nấu ăn để thử.
Những gì bạn cần
- 2 quả bí
- Khoảng 1 muỗng canh
- margarine thuần chay
- 1 chén quinoa
- 2 chén nước dùng rau hoặc nước
- 1/4 chén hành tây băm nhỏ
- 2 muỗng canh mùi tây tươi băm nhỏ
- 1/4 cốc nho khô
- 1/4 chén bánh ngọt hoặc thường xuyên
- 2 muỗng canh giấm balsamic
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng cà phê
- men dinh dưỡng (tùy chọn)
Làm thế nào để làm cho nó
- Lò nhiệt trước đến 400 độ.
- Đầu tiên, cắt một nửa quả sồi và loại bỏ hạt. Tiếp theo, trải một chút margarine thuần chay vào bên trong quả bí, sau đó đặt trên một tấm nướng, cắt cạnh. Nướng squorn acorn của bạn trong khoảng 20-25 phút, hoặc cho đến khi mềm.
- Trong khi quả bí đang nướng, chuẩn bị quinoa. Đun sôi quinoa, phủ, trong nước dùng rau hoặc nước trong 12-14 phút, hoặc cho đến khi quinoa được nấu chín và chất lỏng được hấp thụ. Thêm vào hành tây băm nhỏ trong 5 phút cuối cùng của thời gian nấu. Nếu bạn có một số quinoa nấu còn sót lại, bạn cũng có thể muốn sử dụng nó.
- Một khi quinoa được nấu chín, loại bỏ chảo từ nhiệt và trộn trong nho khô, hồ đào, giấm balsamic, dầu ô liu và men dinh dưỡng tùy chọn. Mùa hào phóng với muối biển và hạt tiêu tươi, để nếm thử.
- Chia quinoa nhồi giữa bốn nửa squorn squorn, nhẹ nhàng spooning in Trang trí đầu mỗi squash với một chút mùi tây tươi băm nhỏ chỉ cho một bài thuyết trình tốt đẹp.
Ăn ngon miệng nhé!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 256 |
| Tổng số chất béo | 15 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 395 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 6 g |