Những con chó xào bột ngô chiên giòn được làm từ hành lá xanh băm và một chút sốt tiêu và tỏi.
Những gì bạn cần
- 1 chén bột ngô trắng tự tăng
- 1/2 chén
- bột tự tăng
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 quả trứng (
- hơi bị đánh đập )
- 1 chén bơ (nhiều hơn hoặc ít hơn)
- 1 đến 2 muỗng canh hành lá (băm nhỏ)
- Tùy chọn: sốt ớt cay
- Tùy chọn: bột tiêu hoặc tỏi
Làm thế nào để làm cho nó
1. Kết hợp bột ngô và bột với muối và đường. Trộn trong trứng và thêm đủ bơ để làm cho một bột dày sẽ giảm chậm nhưng dễ dàng từ một cái muỗng.
2. Thêm bất kỳ hành lá và các thành phần tùy chọn khác mà bạn muốn, sau đó thả muỗng cà phê thành chất béo (khoảng 375 độ) ít nhất 3 inch sâu.
3. chiên cho đến khi vàng và cống trên khăn giấy. Giữ ấm trong lò thấp (150 ° F đến 200 ° F) cho đến khi sẵn sàng để phục vụ.
Bạn cũng có thể thích