Đây là một yêu thích mà chúng ta có thể ăn chúng mỗi ngày. Tôi thường phục vụ họ như một món khai vị, nhưng đã phục vụ họ như một entree (phục vụ 10 như một món khai vị, 4 như một entrée). Một trong những người bạn của chúng tôi thực sự ăn 20 người trong số họ - trước bữa tối!
Những gì bạn cần
- 3/4 chén dầu đậu phộng, chia
- 4 kg cánh gà (khoảng 20 cánh)
- 10 muỗng canh bơ
- 3 muỗng canh sốt Tabasco
- 2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê tiêu đen
- 1 muỗng cà phê tiêu trắng
- 1 muỗng cà phê ớt cayenne
Làm thế nào để làm cho nó
Grease hai tấm nướng lớn bằng cách sử dụng 2 muỗng canh dầu trên mỗi cái.
Cắt cánh thành 3 miếng; loại bỏ các thủ thuật cánh (hoặc tiết kiệm cho cổ phiếu), và cắt cánh tại khớp thành hai mảnh.
Để làm nước xốt, đun nóng 1/2 chén dầu đậu phộng còn lại bằng phần còn lại của các thành phần trong một cái chảo nhỏ, khuấy cho đến khi bơ tan chảy.
Thêm miếng cánh gà vào một cái bát lớn, thêm nước xốt, và quăng để phủ cánh gà đều nhau.
Ướp trong 30 phút ở nhiệt độ phòng, hoặc lên đến vài giờ hoặc qua đêm trong tủ lạnh. Khuấy một vài lần trong khi ướp đến cánh đồng đều.
Làm nóng lò đến 400ºF.
Đặt cánh trên tấm nướng dầu mỡ và đặt vào lò làm nóng trước. Nấu trong 30 phút, sau đó đổ hết chất lỏng dư thừa. Nới lỏng đôi cánh bằng thìa kim loại và xoay, định vị lại đôi cánh để tất cả đều nấu đều. Nấu thêm 20 phút nữa.
Thời gian nấu có thể khác nhau tùy theo kích cỡ cánh. Nếu cánh nhỏ, nướng trong 20 phút, nới lỏng và quay theo hướng dẫn ở trên, và nấu 20 phút nữa.
Thêm các công thức sau:
Bạn cũng có thể thích
Đùi gà nướng của Saucy Jack Daniel
Tailgating Bí quyết cho nồi chậm
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 670 |
| Tổng số chất béo | 52 g |
| Chất béo bão hòa | 17 g |
| Chất béo không bão hòa | 20 g |
| Cholesterol | 182 mg |
| Natri | 636 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 48 g |