Những bánh rán bơ như bánh được chiên và đứng đầu với một men đường vani tùy chọn.
Những gì bạn cần
- Đối với Donuts:
- 2 chén bơ
- 2 quả trứng lớn, bị đánh đập
- 1 cốc đường cát
- 5 chén bột rây
- 2 muỗng cà phê
- baking soda
- 1 muỗng cà phê
- bột nở
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1/4 muỗng cà phê quế
- 1/2 chén bơ (hoặc rút ngắn, tan chảy)
- Để làm kem phủ:
- 3 chén đường bột
- 1 muỗng canh bơ thực vật, mềm (tùy chọn)
- 1/2 thìa cà phê vani
- 1/4 cốc sữa (hoặc nước: nhiều hoặc ít vị)
Làm thế nào để làm cho nó
Đối với Donuts:
Kết hợp bơ , trứng và đường. Để qua một bên.
Trộn bột với nhau, baking soda , bột nở, muối, nhục đậu khấu và quế . Thêm hỗn hợp bơ vào thành phần khô và khuấy đều. Khuấy bơ tan chảy hoặc rút ngắn và nhào cho đến khi bột mềm.
Lăn bột trên một bề mặt nhẹ lên đến độ dày khoảng 1/4 inch (cuộn mỏng để có kết quả tốt nhất). Cắt bằng máy cắt bánh rán có kích thước 2-1 / 2 inch hoặc lớn hơn.
Trong nồi chiên hoặc chảo điện, mỡ nóng đến 375 độ F. Chiên bánh rán ở mỗi bên trong khoảng 1 phút. hoặc cho đến khi vàng nâu. Xả trên khăn giấy. Nhúng vào bột đường men trong khi nóng và trang trí với hoặc kẹo sprinkles nếu muốn.
Để làm kem phủ:
Kết hợp đường bột , bơ thực vật, và trong một bát trộn. Trộn đều và thêm sữa hoặc nước vừa đủ cho đến khi men là sự nhất quán mà bạn mong muốn. (Một sự nhất quán mỏng hơn sẽ tạo ra một lớp men mỏng trên bánh rán hoặc độ đồng nhất dày hơn sẽ giống như sương giá hơn.)
Công thức nguồn: bởi Alisa D. Bangerter (Gingerbread Garden)
In lại với sự cho phép.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 118 |
| Tổng số chất béo | 5 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Natri | 149 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 2 g |