Slow Cooker Gingered Beef là một công thức món ăn chính thơm ngon và đơn giản. Rễ gừng tươi rất cần thiết cho công thức này; không thay thế gừng mặt đất. Bạn có thể tìm thấy rễ gừng tươi trong bất kỳ siêu thị nào trong nước. Nó có thân hình và trông giống như một gốc.
Để chuẩn bị rễ gừng, hãy dùng muỗng để gọt vỏ da cứng. Sau đó, gừng gừng trên một vắt pho mát, hoặc cắt nó thành lát và cắt nhỏ. Thật khó để có thể hiểu hoặc giảm lượng gừng này trong một bộ xử lý thực phẩm, nhưng bạn có thể sử dụng máy xay gia vị. Gừng gốc sẽ giữ trong tủ lạnh nếu được bọc trong vài tuần.
Và cảm thấy tự do để thay thế các thành phần khác cho các loại rau trong bữa ăn một nồi dễ dàng này. sử dụng đậu xanh đông lạnh đậu nhỏ bé, măng tây, hoặc hoa cải xanh như là một thay thế cho đậu Hà Lan trong công thức món ăn chính ngon này. Phục vụ các món ăn trên cơm nóng hoặc mì ống để hấp thụ tất cả các loại nước sốt tuyệt vời.
Và hãy nhớ để luôn luôn mùa công thức nấu ăn của bạn để hương vị. Nếu bạn nghĩ một món ăn nhạt nhẽo, hãy thêm nhiều gia vị hơn: nó đơn giản như vậy. Bạn luôn có thể thêm nhiều nước tương hơn, tỏi nhiều hơn, gừng hơn. Không có công thức nào có thể được thực hiện để đáp ứng thị hiếu của mọi người. Nồi nấu chậm có khuynh hướng làm tắt mùi vị, vì vậy bạn có thể khuấy trong một ít củ gừng tươi, thêm muối hoặc tiêu, hoặc nước tương vào món này trước khi ăn.
Những gì bạn cần
- 1-1 / 2 pounds thịt bò tròn không xương bò , cắt
- 4 củ cà rốt, cắt thành 1/2 "miếng
- 1 củ hành tây, xắt nhỏ
- 3 tép tỏi băm nhỏ
- 1-1 / 2 chén thịt bò
- 3 muỗng canh nước tương natri thấp
- 2 muỗng canh gừng tươi gừng
- 1/4 thìa cà phê tiêu
- 3 muỗng canh nước sốt hoisin
- 3 muỗng canh nước
- 3 muỗng canh bột bắp
- 1 chén đậu Hà Lan tươi
- 3 chén cơm nóng
Làm thế nào để làm cho nó
1. Cắt thịt bò thành 1 "hình khối.
2. Cho thịt bò vào một bát crockpot 4 đến 5 lít cùng với cà rốt, hành tây và tỏi.
3. Kết hợp thịt bò, nước tương, gừng, tiêu, và nước sốt hoisin vào một cái bát nhỏ và trộn đều. Đổ thịt bò và rau vào nồi nấu chậm.
4. Che crockpot và nấu trên thấp cho 10-12 giờ hoặc cho đến khi thịt bò và rau được đấu thầu.
5. Xoay crockpot về nhiệt độ cao.
6. Trộn bột bắp và nước vào một bát nhỏ bằng cách sử dụng cuộn dây, và khuấy vào crockpot.
7. đậy và nấu trên cao cho 15 đến 20 phút cho đến khi dày lên. Khuấy đậu và nấu thêm 10 đến 15 phút cho đến khi nóng. Phục vụ cơm chín.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 659 |
| Tổng số chất béo | 9 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Natri | 841 mg |
| Carbohydrates | 100g |
| Chất xơ | 7 g |
| Chất đạm | 42 g |