Điều này dễ dàng bắp cải và tỏi tây công thức là một món ăn ngon để chỉ là về bất kỳ bữa ăn, đặc biệt là một thịt bò corned, nồi nướng, hoặc ham.
Cải bắp và tỏi tây được xào và sau đó đun sôi để hoàn thiện với một lượng nhỏ thịt gà, bơ và gia vị.
Những gì bạn cần
- 1 bắp cải xanh vừa
- 3 tỏi tây lớn
- 3 muỗng canh bơ
- 1/3 chén nước dùng gà
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay
Làm thế nào để làm cho nó
- Cắt tỏi tây và cắt thành 1 đến 1 độ dài 1/2-inch. Cắt các viên đạn thành những dải mỏng.
- Ngâm trong nước lạnh để nới lỏng bất kỳ loại đất nào có thể bám dính vào chúng, sau đó rửa sạch.
- Cắt bắp cải thành 6 nêm; loại bỏ phần cốt lõi.
- Xắt mỏng miếng nêm bắp cải chéo. Quăng tỏi tây ráo nước với bắp cải.
- Đun nóng bơ trong chảo lớn, sâu hoặc lò Hà Lan trên lửa vừa.
- Thêm tỏi tây và bắp cải và xào, trong khi khuấy, trong 8 phút.
- Thêm nước dùng gà, muối, và hạt tiêu và đun nhỏ lửa, đậy nắp, trong 15 đến 20 phút, hoặc cho đến khi bắp cải được nấu nhưng vẫn hơi giòn.
Bạn cũng có thể thích
Nêm bắp cải với sốt phô mai Cheddar và thịt xông khói
Salad giòn giòn với thịt xông khói
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 114 |
| Tổng số chất béo | 6 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Natri | 469 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 3 g |