Bánh zucchini ẩm tuyệt vời của Barb chứa đầy bí xanh và quả óc chó. Bánh không bao gồm một frosting, nhưng nó sẽ là tuyệt vời với một frosting kem pho mát hoặc một đơn giản drizzled men. Hoặc đơn giản là rây bột đường trên bánh.
Những gì bạn cần
- 1 chén dầu thực vật
- 2 chén đường
- 3 quả trứng
- 2 muỗng cà phê vani (tôi luôn dùng chiết xuất vani nguyên chất)
- 2 cốc bột
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 2 muỗng cà phê quế
- 2 chén zucchini grated (để lại da trên)
- 1 chén quả óc chó
Làm thế nào để làm cho nó
- Trộn dầu và đường. Thêm trứng, mỗi lần đánh đập tốt sau mỗi lần thêm; pha trộn trong vani. Trong một cái bát riêng biệt, rây bột với nhau, bột nở, quế và baking soda.
- Thêm các thành phần khô ráo vào hỗn hợp đầu tiên; xen kẽ với zucchini bào. Gấp trong các loại hạt xắt nhỏ. (Bột sẽ hơi mỏng.)
- Đổ vào chảo 13x9x2-inch bôi trơn và floured.
- Nướng ở 350 F trong 55 phút.
Bạn cũng có thể thích
Bánh sô cô la dễ dàng Zucchini
Bánh mỳ Zucchini cam-Cranberry
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 628 |
Tổng số chất béo | 41 g |
Chất béo bão hòa | 4 g |
Chất béo không bão hòa | 23 g |
Cholesterol | 78 mg |
Natri | 397 mg |
Carbohydrates | 62 g |
Chất xơ | 3 g |
Chất đạm | 7 g |