Những chiếc bánh quy chanh này được trộn đều rồi định hình thành các khúc gỗ để làm lạnh. Các tấm mỏng và nướng nhanh.
Đổ đầy kem hoặc làm chúng to hơn cho bánh mì kẹp kem.
Những gì bạn cần
- 1 chén bơ, làm mềm
- 1 3/4 chén đường cát
- 1 thìa cà phê chanh xay ngon
- 2 muỗng canh nước ép chanh tươi
- 2 quả trứng lớn
- 1/2 muỗng cà phê chiết xuất từ chanh, tùy chọn
- 3 1/2 chén bột đa năng, 15 3/4 ounce
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 muỗng cà phê baking soda
Làm thế nào để làm cho nó
Bơ kem và đường sau đó đánh vào vỏ chanh và nước cốt chanh. Thêm trứng và đánh cho thật nhừ.
Kết hợp bột, muối, và soda trong một bát khác; whisk để pha trộn.
Dần dần trộn hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ và đường. Định hình bột thành 2 "bản ghi", mỗi đường kính khoảng 1 1/2 inch.
Quấn các bản ghi trong giấy sáp và làm lạnh bột cho đến khi chắc chắn.
Làm nóng lò đến 400 F. Cắt các khúc gỗ thành các tấm mỏng (dày khoảng 1/8-inch) và đặt trên một tấm bánh mỡ.
Hạ nhiệt xuống 350 F và nướng bánh mỏng trong khoảng 5 phút.
Bạn cũng có thể thích
Chocolate và Vanilla Pinwheel Cookies với sự thay đổi
Bánh mì đường nâu đơn giản, bơ nâu
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 71 |
| Tổng số chất béo | 4 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Natri | 110 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 1 g |