Những quả óc chó bột yến mạch có một kết cấu tuyệt vời dai và một hương vị muốn-ít nhất-một-nhiều hơn nữa. Nếu chúng ta bắt đầu mơ về chúng thì chúng ta biết đã đến lúc phải làm lại chúng. Khi chúng ta thông minh, chúng ta không nướng tất cả bột cùng một lúc. Thay vào đó, đóng băng một vài viên bột để nướng vào một ngày sau đó.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 chén
- bột mì
- 1 thìa cà phê
- baking soda
- 1 1/2 muỗng cà phê quế
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 1/4 chén bơ (mềm)
- 3/4 chén
- đường nâu (đóng gói)
- 1/2 chén đường
- 1 quả trứng
- 1 muỗng cà phê vani
- 3 chén yến mạch
- 1-1 / 4 chén quả óc chó (được cắt nhỏ và nướng nhẹ)
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò nướng đến 375 F. Nhẹ mỡ các tấm cookie hoặc xếp chúng bằng giấy da hoặc một tấm lót silicone.
- Kết hợp bột mì, baking soda, quế và muối trong một bát lớn với một whisk dây. Đặt bát sang một bên.
- Trong một bát riêng biệt, kem bơ và đường. Thêm trứng và vani. Kết hợp hoàn toàn. Từ từ thêm hỗn hợp bột cho đến khi nó được kết hợp tốt. Tay yến mạch khuấy và quả óc chó.
- Thả 2 muỗng bột cho trên các tờ cookie chuẩn bị.
- Nướng các cookie trong 12 đến 14 phút hoặc cho đến khi chúng được làm tròn xung quanh các cạnh.
- Lấy các tờ từ lò nướng, và cho phép các cookie để làm mát trên các tờ trong 1 đến 2 phút.
- Hủy bỏ các quả óc chó Cookies Walnut để một rack dây để làm mát hoàn toàn trước khi lưu trữ chúng trong một lọ cookie với một nắp lỏng lẻo.
Ghi chú:
Hầu hết các công thức nấu ăn cookie gọi cho "tờ cookie bánh mỡ". Đối với những công thức nấu ăn, chúng tôi khuyên bạn nên phun tờ cookie của bạn với phun cookie và lau sạch bất kỳ dầu dư thừa bằng khăn giấy. Bằng cách này bạn không phải lo lắng về việc loại bỏ cookie của bạn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 128 |
| Tổng số chất béo | 10 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Natri | 79 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 1 g |