Gotten ra thành phần của tôi và cho phép họ đến nhiệt độ phòng.
Kéo ra khỏi ly đo lường của tôi, trộn, trộn bát, giấy sáp và một tờ cookie.
Kem bơ * và đường ** (s) là bước đầu tiên trong quá trình kết hợp bột thực tế.
* Vì những cookie này sẽ là đồ ăn nhẹ cho đội nữ Hướng đạo của con gái tôi, tôi đã sử dụng một nửa bơ thực và một nửa rắn chắc. Sự kết hợp này làm cho một cookie chắc chắn hơn, ít có khả năng bị phá vỡ khi bị lấy ra khỏi thùng chứa.
** Chỉ có một đường, màu trắng, trong công thức này. Các công thức nấu ăn cookie khác (như Chocolate Chip) cũng có thể gọi đường nâu.
Đặt các đoạn cắt cookie cách nhau ít nhất 2 inch trên một tấm cookie kim loại sáng bóng có màu mỡ.
Nếu trang trí với các loại đường màu, hãy chải từng cookie với một trong hai loại kem nặng hoặc một quả trứng màu trắng hơi bị đánh đập. Sau đó rắc bánh với đường. Nếu muốn, việc đóng băng chỉ được đặt trên các cookie sau khi chúng được nướng.
* Tôi xịt bằng bình xịt và sau đó lau sạch bằng khăn giấy. Cookies cũng có thể được nướng trên giấy nướng hoặc một lớp lót chảo không dính.
Tôi đã kết thúc việc nướng 30 cookie cho Nữ Hướng đạo của con gái tôi. Cộng với tôi đã có thể tiết kiệm khoảng 1/4 bột cookie cho con gái của tôi để cuộn lại và nướng sau.
Không bào chữa, mọi người sẽ có thể nướng cookie sau khi làm theo các hướng dẫn đơn giản này. Chỉ cần để bạn biết nó dễ dàng hơn nhiều để nướng lô cookie này hơn là chụp ảnh và viết về nó.