Tôi nghĩ những bánh nướng xốp này là một cách tuyệt vời để sử dụng mật hoa tươi. Họ sẽ rất tuyệt vời với đào!
Quế gia vị bánh nướng xốp, pecans xắt nhỏ tùy chọn thêm kết cấu thêm, và topping quế-đường là kết thúc hoàn hảo hoàn hảo.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 chén xuân đào (hoặc đào, thái hạt lựu)
- 2 muỗng cà phê nước cốt chanh
- 1 1/2 chén bột đa dụng (7 ounces)
- 1/2 chén đường nâu
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê quế
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/2 chén bơ (tan chảy)
- 1/4 cốc sữa
- 1 trứng lớn
- Tùy chọn: 1/2 chén pecans (xắt nhỏ)
- 4 muỗng cà phê đường trộn với 1/2 muỗng cà phê bột quế
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 400 ° F (200 ° C / Khí 6). Mỡ và bột 12 chén muffin hoặc đường với lớp lót giấy.
- Toss đào xắt nhỏ hoặc đào với nước cốt chanh. Để qua một bên.
- Kết hợp bột mì, đường nâu, bột nở, 1 muỗng cà phê quế và muối trong một bát lớn. Phá vỡ bất kỳ cục u cứng đầu nào trong đường nâu bằng thìa gỗ hoặc dao cắt bánh ngọt.
- Trong một cái bát khác, đánh chung bơ, sữa và trứng. Trộn hỗn hợp sữa vào thành phần khô và trộn đều cho đến khi ẩm. Gấp trái cây thái hạt lựu cùng với hồ đào, nếu sử dụng. Spoon vào cốc muffin, điền khoảng hai phần ba đầy đủ; rắc mỗi Muffin với một ít đường quế hỗn hợp.
- Nướng ở nhiệt độ 400 ° đã được làm nóng trước trong 20 đến 25 phút, hoặc cho đến khi một cái móc bằng gỗ được lắp vào giữa sẽ sạch sẽ.
- Làm mát trong khoảng 3 phút trong chảo sau đó loại bỏ để nguội hoàn toàn.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 247 |
| Tổng số chất béo | 15 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Natri | 353 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 5 g |