Những chiếc bánh muffin ly nhỏ này rất dễ sửa chữa và có vị ngon tuyệt vời với kem tươi hoặc kem tươi. Rắc bánh với đường quế trước khi ăn.
Biscuit trộn được sử dụng trong công thức này, cùng với trứng, gia vị và khoai lang nghiền. Nếu bạn không có bất kỳ loại bánh nướng nào, hãy thử phiên bản tự chế của tôi .
Xem thêm
Bánh khoai lang Pecan ngọt
Những gì bạn cần
- 1 chén khoai lang nghiền (đóng hộp hoặc tươi)
- 2 quả trứng lớn
- 1/2 chén bánh quy
- 1/2 chén đường
- 3/4 chén sữa cô đặc
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 3/4 muỗng cà phê bột quế
- 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- Gừng mặt đất gừng
- Trang trí: kem tươi (hoặc rã đông)
- Tùy chọn: đường quế
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 375 ° F (190 ° C / Khí 5). Xịt 12 cốc muffin với phun nướng không dính.
- Trong một bát trộn vừa, kết hợp bí ngô với trứng, hỗn hợp bánh quy, đường, sữa bốc hơi, vani, quế, nhục đậu khấu và gừng. Đánh bại với một máy trộn điện cho đến khi mịn.
- Thìa khoảng 1/4 chén hỗn hợp khoai lang vào mỗi cốc muffin.
- Nướng bánh trong 25 đến 30 phút, hoặc cho đến khi chín và đặt. Bánh nướng sẽ kéo ra khỏi hai bên của cốc muffin.
- Làm mát trong 10 phút trong chảo trên giá. Cẩn thận trượt một con dao sắc nhọn xung quanh mỗi chiếc bánh để nới lỏng các bên và nhấc chúng lên một cái đĩa hoặc khay. Để nguội lâu hơn từ 10 đến 15 phút và sau đó dùng với kem tươi và rắc đường quế.
Bạn cũng có thể thích
Bánh khoai lang với kem pho mát frosting
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 112 |
Tổng số chất béo | 3 g |
Chất béo bão hòa | 1 g |
Chất béo không bão hòa | 1 g |
Cholesterol | 81 mg |
Natri | 92 mg |
Carbohydrates | 16 g |
Chất xơ | 1 g |
Chất đạm | 4 g |