Bánh mì nướng phô mai nướng Pesto

Bánh mì nướng Pesto Sandwiches rất ngon và dễ làm. Thay vì đứng trên bếp nóng, hãy nướng bánh mì kẹp phô mai nướng trong lò!

Để làm bánh sandwich đặc biệt này, tôi nghĩ rằng Bánh mì nguyên hạt Brownberry là sự lựa chọn tốt nhất; trong thực tế, đó là tốt nhất cho bất kỳ bánh sandwich pho mát nướng. Bánh mì đủ nhẹ để nó không bị phô trương, nhưng nó có hương vị tốt nhất với một món ăn ngon khi nó được nướng.

Bạn có thể sử dụng pho mát yêu thích của bạn trong bánh sandwich dễ dàng này. Ăn kèm với một món salad xanh đơn giản được nướng với nấm và bơ.

Những gì bạn cần

• 8 lát bánh mỳ
• 3 muỗng canh bơ, làm mềm
• 8 lát mỏng Thụy Sĩ, Muenster, Colby hoặc phô mai Cheddar
• 1/4 chén húng quế
• sốt lá húng

Làm thế nào để làm cho nó

1. Làm nóng lò đến 425 F. Trải bơ chỉ ở một bên của mỗi lát bánh mì, trải rộng hơn xung quanh các cạnh và ít hơn ở giữa. Điều này sẽ ngăn các cạnh cháy trước khi trung tâm sắc nét.
2. Đặt một nửa các lát bánh mì, thay đổi mặt xuống, trên bề mặt làm việc. Đầu mỗi miếng bánh mì với một lát pho mát, một muỗng pesto, sau đó một lát phô mai khác. Đầu với lát bánh mì còn lại, thay đổi bên.

1. Đặt bánh mì vào chảo cuộn thạch nặng.
2. Nướng trong 4 phút, sau đó lấy chảo ra khỏi lò. Ngay lập tức bật lò lên đến 450 F. Cẩn thận xoay bánh mì bằng thìa lớn.
3. Nướng thêm 3 đến 4 phút nữa, ngắm bánh mì cẩn thận cho đến khi bánh mì được nướng và giòn và pho mát tan chảy.
4. Lần đầu tiên bạn lật những chiếc bánh sandwich này, chúng sẽ không được làm gì cả - bánh mì sẽ chỉ hơi nâu. Nhưng khi bánh mì được làm xong, chúng sẽ đẹp và sắc nét ở cả hai bên. Phục vụ ngay lập tức.

Mẹo công thức

Bạn có thể, tất nhiên, bỏ qua pesto cho một trải nghiệm bánh sandwich phô mai nướng thuần túy. Tuy nhiên, sử dụng hai lát pho mát thay vì một miếng dày - tôi thấy rằng tan chảy tốt hơn.

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	175
Tổng số chất béo	13 g
Chất béo bão hòa	8 g
Chất béo không bão hòa	4 g
Cholesterol	37 mg
Natri	188 mg
Carbohydrates	9 g
Chất xơ	2 g
Chất đạm	6 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)