Công thức đơn giản và an ủi này cho Gà Ý kem không phải là một món ăn ngon. Nó là ngon và hương vị và hoàn hảo vào một mùa thu lạnh hoặc đêm mùa đông. Tôi thường thêm một gói cà rốt trẻ em để có nhiều màu sắc và dinh dưỡng hơn. Một số tỏi băm nhỏ cũng tốt.
Công thức ngon này rất giàu và có vị kem bởi vì nó sử dụng súp đặc và pho mát kem. Nó tuyệt vời phục vụ trên cơm nóng, couscous, hoặc mì ống. Thêm một món salad xanh tuyệt vời được nướng với nấm thái lát và một ít cà chua nho, với một chiếc bánh gato, và một ít bánh mì nướng tỏi cho một bữa ăn hoàn chỉnh.
Những gì bạn cần
- 1 (2 kg không xương, ức gà không da
- 1/4 chén bơ, tan chảy
- 1 (8-ounce) khối pho mát kem, làm mềm, cắt thành hình khối
- 1 muỗng cà phê hẹ khô
- 10.75 ounce) có thể cô đặc súp hành tây
- 1 (0,7 ounce) gói khô trộn salad Ý trộn
- 1/4 chén nước
- 1 muỗng cà phê khô gia vị Ý
- 1/8 muỗng cà phê tiêu
Làm thế nào để làm cho nó
Cắt ức gà thành các dải rộng và đặt vào trong 3 đến 4 quart crockpot.
Trong một bát vừa, kết hợp bơ tan chảy, phô mai kem mềm, súp cô đặc đóng hộp, hỗn hợp sốt Ý, nước, gia vị Ý, và hạt tiêu và khuấy cho đến khi trộn. Đổ hỗn hợp này lên gà trong crockpot .
Đậy nắp và nấu từ 6 đến 8 giờ hoặc cho đến khi gà được nấu chín kỹ ít nhất 165 ° F, được thử nghiệm bằng nhiệt kế thịt.
Khuấy đều, sau đó dùng mì hoặc cơm nóng nấu chín.
Tôi đã có một số nhận xét rằng nước sốt trong công thức này không đủ dày. Nếu đó là trường hợp, kết hợp 2 muỗng canh bột bắp với 2 muỗng canh nước lạnh và pha trộn cho đến khi mịn. Khuấy vào crockpot và nấu trên cao trong 10 phút cho đến khi nước sốt dày lên.
Bạn có thể thêm rau vào công thức này để làm cho nó một bữa ăn một món. Một gói cà rốt trẻ em, hoặc một tách hành tây xắt nhỏ nên được đặt dưới gà và nấu chín cho toàn bộ thời gian. Thêm nấm thái lát vào crockpot trong 2 giờ qua. Và thêm ớt chuông thái lát hoặc zucchini trong giờ nấu ăn cuối cùng để có thêm dinh dưỡng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 742 |
| Tổng số chất béo | 58 g |
| Chất béo bão hòa | 28 g |
| Chất béo không bão hòa | 18 g |
| Cholesterol | 236 mg |
| Natri | 398 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 46 g |