Công thức nấu ăn bánh hamburger chậm này là dễ dàng như vậy những đứa trẻ có thể làm cho nó tất cả một mình. Chỉ cần chắc chắn rằng họ rửa tay sau khi chạm vào thịt sống cho bánh mì kẹp thịt Crockpot này.
In lại từ sách nấu ăn Fix-It và Forget-It Kids (so sánh giá) của Good Books. In lại với sự cho phép.
Những gì bạn cần
- 1 chén hành tây xắt nhỏ
- 1/4 chén cần tây xắt nhỏ
- 2 kg thịt bò xay
- 1-1 / 2 muỗng cà phê muối, chia
- 1/2 thìa cà phê. tiêu
- 2 chén nước ép cà chua
- 2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
- 1 thìa cà chua nước sốt cà chua
- 1 muỗng cà phê gia vị Ý
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt hành tây xắt nhỏ và cần tây vào đáy nồi nấu chậm 4 hoặc 5 lít.
- Đặt thịt bò, 1 thìa cà phê. muối và hạt tiêu vào một bát trộn lớn. Dùng tay để trộn muối và hạt tiêu vào thịt bò. Chia hỗn hợp bánh hamburger thành tám quả bóng, mỗi quả có cùng kích cỡ. Flatten vì vậy họ trông giống như bánh hamburger patties . Đặt miếng bánh vào nồi nấu chậm trên hành tây và cần tây. Cố gắng không để ngăn xếp chúng. Nếu bạn phải, hãy xáo trộn chúng, vì vậy chúng không nằm chính xác trên đầu trang của nhau. Rửa tay thật kỹ.
- Trong một bát trộn vừa khuấy đều với nước ép cà chua, tỏi băm nhỏ, sốt cà chua, gia vị Ý và muối còn lại. Đổ nước sốt lên bánh mì kẹp thịt trong nồi nấu chậm. Đậy nắp nồi nấu chậm và nấu bánh mì kẹp thịt ở mức thấp trong 7-9 giờ.
Phục vụ gợi ý: Đặt mỗi burger với một chút nước sốt trên một cuộn bánh hamburger. Thêm các loại thức ăn bạn chọn: phô mai, dưa chua, xà lách, cà chua hoặc mù tạt.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 278 |
| Tổng số chất béo | 13 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Natri | 564 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 33 g |