Bữa sáng mùa thu hoàn hảo. Những bánh kếp táo ngon tuyệt này được trộn với một xi-rô táo táo tuyệt vời. Làm cho xi-rô ngày hôm trước để làm cho nó một bữa ăn sáng sành ăn nhanh chóng và dễ dàng.
Những gì bạn cần
- Đối với Cider Apple Cider:
- 1 muỗng canh bơ
- 2 chén táo
- 1 chén đường nâu
- 2 que quế
- Đối với Pancake Applesauce:
- 2 chén bột đa năng
- 1/4 chén đường nâu đậm
- 2 muỗng canh bột nở
- 1 muỗng cà phê muối
- 2 quả trứng
- 1 ly sữa
- 1/2 chén táo
- 1/4 chén bơ (tan chảy)
Làm thế nào để làm cho nó
Xi-rô táo Cider
- Trong một cái chảo nặng trên lửa vừa, hãy làm bơ tan chảy.
- Khi bơ ngừng tạo bọt, thêm táo, đường nâu và que quế.
- Đun sôi, khuấy đều.
- Tiếp tục nấu trên lửa vừa, khuấy thường xuyên, cho đến khi giảm một nửa đến khoảng 1 đến 1 1/4 chén.
- Quá trình này sẽ mất khoảng 15 phút. Xi-rô sẽ dày lên khi nó nguội đi.
- Loại bỏ quế và phục vụ với bánh kếp.
Pancake Applesauce
- Trong một cái bát, kết hợp bột mì, đường, bột nở và muối.
- Kết hợp trứng, sữa, táo và bơ; thêm vào thành phần khô và trộn đều.
- Đổ khoảng 1/3 chén bột lên vỉ nướng nóng mỡ bôi trơn.
- Bật khi bong bóng hình thành trên đầu; nấu cho đến khi mặt thứ hai màu nâu vàng. Giữ ấm trong khi làm bánh kếp còn lại.
Ái dục nhiều hơn? Kiểm tra các công thức nấu ăn.
Blueberry Ricotta Pancakes
Apple Oven Pancake
Bánh pancake bơ sữa
bánh kếp cơ bản