Cảm ơn Aileen đã chia sẻ công thức cho Sour Cream Chocolate Chip Cake. Đó là chiếc bánh cô ấy làm cho ngày sinh nhật của chồng cô ấy. Điều gì hấp dẫn anh ta, và với người khác, là cái bánh này không quá ngọt ngào.
Những gì bạn cần
- Đối với các Topping:
- 1/4 chén đường
- 1/4 chén
- đường nâu
- 1 muỗng cà phê
- Quế
- 1 chén pecans (xắt nhỏ)
- 1 cái ly
- chip sô cô la
- Đối với Batter:
- 1/2 chén bơ
- 1 chén đường
- 2 quả trứng
- 1 chén kem chua
- 1 muỗng cà phê
- baking soda
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê vani
- 2 tách
- bột mì
- Để làm kem phủ:
- 1/4 cốc chocolate
- 2 muỗng canh bơ
Làm thế nào để làm cho nó
Trộn các nguyên liệu đầu vào, đường, đường nâu, quế, hồ đào và khoai tây chiên, trong bát nhỏ và đặt nó sang một bên.
Làm nóng lò đến 350 °. Mỡ và bột chảo. Rắc 1/4 phần ngọn trên chảo. Đối với các thành phần bột, kem bơ, thêm đường và đánh bại cho đến khi nó được mịn màng. Thêm trứng bất tận, kem chua, công suất nướng, soda, muối và vani. Đánh bại cho đến khi tất cả cho đến khi mịn.
Thêm bột cuối cùng; đánh bại cho đến khi nó được mịn màng. Bột sẽ rất dày. Sử dụng thìa cao su muỗng 1/3 của bột trên lớp đầu tiên của hỗn hợp đứng đầu. Rắc 1/3 hỗn hợp topping lên bột. Tiếp tục với các lớp, kết thúc với hỗn hợp topping. Nướng bánh trong 45-55 phút. (Aileen bắt đầu kiểm tra sự chín chắn ở 40 phút). Làm nguội bánh trong chảo trên giá dây trong 10 phút. Lấy bánh ra khỏi chảo và nguội hoàn toàn trước khi tráng nó.
Đối với men, làm tan chảy sô cô la và bơ trong lò vi sóng từ 1 đến 1-1 / 2 phút trong cốc thủy tinh đo. Đặt bánh nguội trên đĩa phục vụ và rưới nó bằng men. Bảo quản bánh trong thùng chứa kín khí.
Công thức nấu ăn khác được làm bằng Chocolate Chips:
Cookies Chocolate Chip
Điều đầu tiên mọi người nghĩ đến khi chocolate được nhắc đến là cookies, tất nhiên.
Chocolate Chip Pie
Tôi đã phục vụ chiếc bánh này tại một bữa ăn trưa và một người bạn nói nó thật đáng ngạc nhiên. Tôi đoán cô ấy không nghĩ rằng nó sẽ là?
Fudgy Brownie Torte
Dày, giàu và đầy sô cô la là cách tôi mô tả cái này.
Barking Crackers
Đây là một điều trị nhiều hơn với các thành phần sôi nổi. Có, có bánh quy giòn soda trong vỏ cây này ngọt ngào.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 334 |
| Tổng số chất béo | 22 g |
| Chất béo bão hòa | 10 g |
| Chất béo không bão hòa | 8 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Natri | 217 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 4 g |