Bánh hạnh nhân , bột nhão, có thể được tô màu và điêu khắc để tạo thành những đồ trang trí trái cây đẹp mắt như cam, chanh hoặc chuối. Những loại trái cây này trông đẹp trên đầu trang của bánh ngọt, bánh nướng hoặc bánh tart.
Bạn có thể làm bánh hạnh nhân của riêng bạn , hoặc mua nó từ hầu hết các cửa hàng tạp hóa lớn. Bánh hạnh nhân phổ biến nhất có trong các ống 7 ounce (số lượng được gọi là ở đây) nhưng bạn có thể sử dụng nhiều hơn hoặc ít hơn tùy thuộc vào những gì bạn có sẵn.
Những gì bạn cần
- 7 ounces bánh hạnh nhân (1 cuộn)
- 1 chai màu đỏ thực phẩm
- 1 chai màu thực phẩm màu vàng
- Tùy chọn: màu jimmies
Làm thế nào để làm cho nó
1. Phủ lên tay bằng đường bột hoặc đeo găng tay bằng nhựa.
2. Nhào bánh hạnh nhân cho đến khi nó mềm đi một chút. Nếu bạn sẽ làm một số loại trái cây khác nhau, hãy chia bánh hạnh nhân thành các nhóm ngay bây giờ, trước khi tô màu.
3. Để làm chanh: Flaven bánh hạnh nhân vào một đĩa, và thêm một vài giọt màu thực phẩm màu vàng ở giữa. Gấp bánh hạnh nhân vào một quả bóng và bắt đầu nhào màu sắc trong suốt bột, thêm màu thực phẩm nhiều hơn nếu muốn, làm việc cho đến khi bánh hạnh nhân là một màu đồng nhất.
Lăn bột thành những quả bóng nhỏ kích thước của một niken. Kéo dài và taper các đầu của quả bóng để chúng có hình quả chanh. Nếu bạn thích, bạn có thể sử dụng một cây tăm để chọc những lỗ nhỏ trong chanh để tạo ra kết cấu của da cam quýt. Poke một kẹo màu tối jimmy vào cuối của chanh là "thân cây."
4. Để làm cam: Làm phẳng bánh hạnh nhân vào đĩa và thêm một vài giọt màu đỏ và màu vàng vào giữa, sử dụng tỷ lệ 1 giọt đỏ đến 2 giọt màu vàng. Gấp bánh hạnh nhân vào một quả bóng và bắt đầu nhào màu sắc trong suốt bột, thêm màu thực phẩm nhiều hơn nếu muốn, làm việc cho đến khi bánh hạnh nhân là một màu đồng nhất. Lăn bột thành những quả bóng nhỏ kích thước của một niken. Nếu bạn thích, bạn có thể sử dụng một cây tăm để chọc những lỗ nhỏ trong chanh để tạo ra kết cấu của da cam quýt. Poke một kẹo màu tối jimmy vào cuối của màu da cam là "thân cây."
5. Để làm chuối: Làm phẳng bánh hạnh nhân vào đĩa và thêm một vài giọt màu thực phẩm màu vàng vào giữa. Gấp bánh hạnh nhân vào một quả bóng và bắt đầu nhào màu sắc trong suốt bột, thêm màu thực phẩm nhiều hơn nếu muốn, làm việc cho đến khi bánh hạnh nhân là một màu đồng nhất. Tách bột thành những quả bóng nhỏ kích thước của một niken. Lăn một quả bóng giữa các ngón tay của bạn để tạo ra một ống mỏng. Hơi cong đường ống sao cho nó có hình dạng như một quả chuối, và kéo dài một đầu là đỉnh. Poke một kẹo màu tối jimmy vào cuối của chuối là "thân cây." Lặp lại với bánh hạnh nhân còn lại.
6. Lưu trữ trái cây bánh hạnh nhân trong hộp đựng Tupperware kín khí trong tối đa hai tuần hoặc đóng băng các loại quả hạnh nhân được bọc tốt trong tối đa ba tháng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 10 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 2 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |