Hãy thử những củ khoai tây nướng lần sau khi bạn nấu nướng. Họ sẽ khen ngợi về bất kỳ loại thịt nào và chúng cũng rất ngon.
Những gì bạn cần
- 6-8 khoai tây lớn mới
- 1/4 chén dầu ôliu
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 2-3 muỗng canh thì là tươi (thái nhỏ)
- 2 muỗng canh bơ (tan chảy)
- 1 1/2 muỗng cà phê muối biển
- 1 muỗng cà phê tiêu đen (đất thô)
Làm thế nào để làm cho nó
1. Rửa khoai tây và cắt trong khu. Đặt miếng khoai tây vào thùng chứa có nắp kéo. Trộn lẫn dầu ôliu, tỏi băm nhỏ, rau diếp thái nhỏ, bơ tan chảy, muối và tiêu đen vào một cái bát nhỏ. Đổ qua khoai tây, hộp chứa con dấu và để ướp trong 30 phút.
2. làm nóng trước nướng cho nhiệt độ trung bình. Lấy khoai tây ra khỏi túi và đặt trên một tấm giấy nhôm dài. Đổ đủ nước xốt qua khoai tây để phủ lên chúng.
Đặt một mảnh giấy khác lên trên và uốn cạnh để tạo một gói. Tạo ba lỗ nhỏ trên đầu để cho hơi nước trong khi nấu. Đặt gói khoai tây lên vỉ nướng và nấu trong 30-40 phút, hoặc cho đến khi mềm.
3. Lấy gói khỏi vỉ nướng và để yên khoảng 5 phút. Sử dụng găng tay chịu nhiệt, lá nhôm được mở cẩn thận. Chuyển khoai tây vào đĩa và phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 199 |
| Tổng số chất béo | 13 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 8 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Natri | 595 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 3 g |