Top 5 Sorbet Bí quyết

Sorbets từ lâu đã được coi là người anh em họ nhẹ hơn với kem, sau này là loại nặng cân nặng. Cách tiếp cận này, tất nhiên, là cho đến nay từ những gì đang thực sự xảy ra. Một sorbet thủ công thực sự là một điều thực sự của vẻ đẹp. Được làm cẩn thận và với hương vị phù hợp, ấn tượng, kem có thể làm nổi bật kem.

Một trong những thất bại của sorbet nói chung là để làm với hương vị. Những gì bạn chọn cần phải có cú đấm như có ít khác (tiết kiệm cho đường) để cung cấp cho các sorbet sức mạnh của nó. Trong 5 sorbets hàng đầu bên dưới, lưu ý rằng mỗi thành phần chính là trọng lượng ở bên phải của nó,

Sorbet là một món tráng miệng tuyệt vời cho những người xem cân, đặc biệt là những người có cam quýt là tốt nhất khi họ yêu cầu ít đường. Sorbet cũng là một chất tẩy rửa vòm miệng hoàn hảo trong các bữa ăn nhiều món và thực đơn nếm nhiều món.

Dưới đây là 5 công thức nấu ăn sorbet Pháp phổ biến nhất ở đây trong ẩm thực Pháp.

• 01/05

  Chanh Sorbet

  Lemon sorbet là món bạn có thể tìm thấy thường xuyên nhất trên thực đơn nhà hàng như sorbet chanh sảng khoái là một trong những sản phẩm tốt nhất để làm sạch khẩu vị giữa các món ăn và cũng làm cho món tráng miệng nhẹ là một phần bổ sung hoàn hảo cho quả mọng.

• 02 trên 05

  Framboise Sorbet

  Món sorbet này chỉ dành cho những người trưởng thành. Ở đây trong công thức, mâm xôi mè tươi được hợp tác với các liên lạc của Framboise brandy làm sorbet này thêm đặc biệt. Rượu có thể ngăn không cho sorbet đóng băng nếu sử dụng quá nhiều nên luôn thận trọng; một giật gân là tất cả những gì bạn cần để tạo ra hương vị.

  Đối với một điều trị thư giãn, thêm một giọt nước sốt sô cô la vào món ăn trước khi ăn.

• 03 trên 05

  Dark Chocolate Sorbet

  Đây là cường quốc của cả hai màu sắc và hương vị trong gia đình sorbet. Sô cô la bạn sử dụng càng sẫm màu thì càng sorbet càng mạnh. Hãy tìm sô cô la với tỷ lệ ca cao cao, mặc dù bạn có thể thấy rằng trẻ em không thích mùi vị cay đắng.

  Sô cô la đen cao cấp làm nổi bật kết cấu ánh sáng của công thức sorbet này. Đây là nhạc đệm cổ điển cho bữa tiệc tối thanh lịch.

• 04/05

  Lime Sorbet

  Một trong những loại sorbets đẹp nhất để phục vụ với màu sắc rực rỡ của nó, nó sẽ làm vui lên bàn ăn. Hoàn hảo cho mùa xuân và mùa hè (nhưng thị hiếu rất tốt, bạn có thể phục vụ nó bất cứ lúc nào). Vôi, giống như chanh, được làm mới rất hoàn hảo cho thời tiết nóng.

• 05/05

  Cardamom Pear Sorbet

  Đừng quên gia vị khi làm sorbet. Cú đấm đáng yêu này của Cardamom làm sáng lên một miếng kem lê vừa mới nướng. Các món tráng miệng cặp rất tốt với một tấm pho mát cho quá trình cuối cùng của một bữa ăn tối đặc biệt và tất nhiên, chỉ là tốt phục vụ ngày của riêng mình. Một lần nữa, một hương vị lớn lên mặc dù điều này không có rượu.