Công thức nấu ăn dễ dàng này sử dụng các mẹo thịt bò hoặc thịt bò hầm nạc. Thịt bò có màu nâu thì đun sôi với hành tây và gia vị và ăn kèm với cơm.
Nếu gia đình bạn không chăm sóc nấm, bạn có thể bỏ chúng đi.
Phục vụ thịt bò với cơm hoặc mì.
Những gì bạn cần
- 3 muỗng canh rút ngắn hoặc dầu thực vật
- 2 củ hành ngọt hoặc vàng lớn, quý và thái lát
- 8 ounces nấm thái lát
- 1 1/2 đến 2 pound thịt bò hoặc thịt bò hầm nạc, cắt thành hình khối cắn
- 3 muỗng canh bột mì
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1/4 muỗng cà phê lá khô húng quế, vỡ vụn
- 2 chén nước dùng thịt bò muối thấp
- 2 muỗng canh giấm
- 1 thìa cà chua nước sốt cà chua
- 3 chén Cơm nóng
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng hoặc rút ngắn dầu trong chảo lớn trên lửa vừa; thêm hành tây và nấu, khuấy, cho đến khi màu nâu. Hủy bỏ một tấm và đặt sang một bên.
- Thêm thịt bò vào chảo và biến nhiệt thành vừa cao. Nấu khoảng 8 đến 10 phút, chuyển sang màu nâu tất cả các bên.
- Trộn bột với muối, hạt tiêu và cỏ xạ hương; rắc lên thịt bò. Thêm hành tây trở lại chảo cùng với nước dùng thịt bò, giấm và nước sốt cà chua. Khuấy để trộn nguyên liệu. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 1 1/2 giờ, hoặc cho đến khi thịt mềm. Đau phụ thuộc vào việc cắt thịt được sử dụng.
- Ăn với cơm nóng.
Bạn cũng có thể thích
Lời khuyên nấu chín nấu chậm với nấm
Lời khuyên về thịt bò dễ dàng của Tonya với cơm, nồi crock hoặc bếp nấu