Làm sữa đặc có đường của bạn rất nhanh và dễ dàng! Nếu bạn đã từng gặp một công thức gọi sữa đặc, chỉ để bị hư hỏng bởi một kệ đựng thức ăn trống, bạn cần công thức này. Whip lên một loạt sữa đặc có đường trong 5 phút, và sử dụng nó để nướng hoặc làm kẹo . Tất cả những gì bạn cần là bốn nguyên liệu và một máy xay sinh tố, và bạn có thể làm bánh nướng này chỉ trong vài phút.
Những gì bạn cần
- 1 ly sữa khô không béo ngay lập tức
- 2/3 cốc đường
- 1 / 3-1 / 2 chén nước (sôi)
- 1/4 chén bơ (tan chảy)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt sữa khô, đường cát, 1/3 chén nước sôi, và bơ tan chảy trong máy xay sinh tố.
- Trộn tất cả các thành phần lại với nhau cho đến khi chúng được mịn màng, thỉnh thoảng cào các cạnh của máy xay để thu được tất cả các thành phần khô được trộn vào.
- Sữa đặc thường có độ đặc sệt dày đặc, nhưng nếu sữa đặc tự chế của bạn quá dày để đổ dễ dàng, thêm một hoặc hai thìa nước sôi và pha trộn để kết hợp. Điều chỉnh nước cho đến khi bạn hài lòng với sự nhất quán.
- Sử dụng sữa đặc có đường tự chế của bạn ngay lập tức, hoặc lưu trữ nó trong một container kín trong tủ lạnh lên đến 5 ngày. Nó sẽ trở nên dày hơn khi nó được làm lạnh nhưng sẽ nới lỏng khi được khuấy và đưa đến nhiệt độ phòng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 162 |
| Tổng số chất béo | 4 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Natri | 457 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 9 g |