Shish taouk là thịt gà nướng. Công thức cơ bản này bao gồm các hướng dẫn nấu và xốt chỉ dành cho gà. Bạn có thể thêm rau vào xiên nếu muốn. Tôi đề nghị hành tây, ớt xanh và nấm.
Những gì bạn cần
- 2 lbs ức gà
- 3 muỗng canh
- nước chanh
- 1 muỗng canh
- dầu ô liu
- 2 tép tỏi, thái nhỏ
- 1/4 thìa cà phê thìa
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1/8 muỗng cà phê cayenne
Làm thế nào để làm cho nó
1. Trong một bát vừa, kết hợp tất cả các thành phần.
2. Cho gà ướp trong 2-24 giờ, đậy trong tủ lạnh.
3. Đặt gà lên xiên (khoảng 5 miếng trên mỗi miếng).
4. Nướng trong 15 phút hoặc cho đến khi hoàn thành. Nhớ biến xiên trong khi nấu.
5. Phục vụ shish taouk với một chiếc giường gạo, bánh mì và salad. Thưởng thức!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 306 |
| Tổng số chất béo | 17 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Natri | 92 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 31 g |