Thổ Nhĩ Kỳ salad là một trong những món ăn yêu thích của chúng tôi để làm với gà tây còn sót lại . Bạn có thể sử dụng ức gà tây trong món salad nhưng bạn cũng có thể thêm một ít màu tối. Nếu bạn chỉ có nho xanh, hãy tiếp tục và thay thế chúng cho màu đỏ. Món salad sẽ không có màu sắc, nhưng nó sẽ ngon hơn.
Nước cốt chanh thêm hương vị cho nước sốt mayonnaise. Chúng tôi muốn thêm những quả hồ đào nướng xắt nhỏ cho các món ăn và protein. Hạnh nhân nướng cũng sẽ là những bổ sung tuyệt vời.
Thưởng thức món salad gà tây ngon lành này cho rau diếp vào bữa trưa hoặc dùng làm bánh mì kẹp hoặc bánh mì. Đó là một cách tuyệt vời để sử dụng gà tây kỳ nghỉ còn sót lại đó!
Những gì bạn cần
- 1 chén nho đỏ không hạt
- 1 chén cần tây thái hạt lựu
- 1/2 chén hành lá xắt nhỏ (hành lá)
- 3/4 chén bị vỡ hoặc băm nhỏ, tùy chọn
- 3 đến 4 chén gà tây thái hạt lựu nấu chín
- 1 muỗng canh mùi tây tươi xắt nhỏ, tùy chọn
- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
- 3/4 đến 1 chén
- mayonaise
- 1/8 muỗng cà phê tiêu đen xay
- Muối, nếm thử
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một cái bát, kết hợp nho thái lát, cần tây, hành lá, hồ đào, nếu sử dụng, gà tây, và mùi tây, nếu sử dụng. Toss để pha trộn các thành phần.
- Trong một bát khác, kết hợp nước chanh, 3/4 mayonnaise và tiêu; trộn đều. Khuấy hỗn hợp mayonnaise vào hỗn hợp gà tây cho đến khi trộn, thêm mayonnaise nhiều hơn nếu cần. Thêm muối, nếm thử.
- Phục vụ trong bánh mì hoặc trên rau xanh hoặc rau diếp romaine lá cho một món salad trưa nhẹ hơn.
Mẹo và Biến thể
- Thay thế các quả hồ đào với hạnh nhân nướng nướng.
- Nướng bánh pecans: Cho quả hồ vào chảo khô trên lửa vừa. Nấu, liên tục khuấy và quay, cho đến khi quả hồ có màu nâu nhạt và thơm. Lấy đĩa ra để nguội.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 930 |
| Tổng số chất béo | 58 g |
| Chất béo bão hòa | 11 g |
| Chất béo không bão hòa | 19 g |
| Cholesterol | 315 mg |
| Natri | 764 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 92 g |