Món salad hạt đậu xanh này rất đẹp, nó có hương vị, với đậu xanh tươi sáng, cà rốt vụn, ớt chuông đỏ, hành tây đỏ và cần tây. Sử dụng kết hợp ớt chuông đỏ, vàng và cam cho nhiều màu hơn.
Các thành phần xà lách cũng thích nghi. Thêm một ít thịt xông khói nấu chín vào salad cho hương vị khói, hoặc làm cho nó với khoảng 1/2 tách phô mai cheddar nhẹ hoặc sắc nét. Trứng luộc chín nhỏ là một bổ sung phổ biến cho nhiều loại salad, và sẽ là tuyệt vời trong này. Cắt hoặc cắt một hoặc hai quả trứng luộc chín; khuấy vào salad hoặc sử dụng như một trang trí. Cho thêm hương vị thảo mộc, một muỗng cà phê thái nhỏ thái nhỏ hoặc hẹ vào hỗn hợp thay đồ nếu bạn muốn.
Phục vụ món salad này với bất kỳ bữa ăn mùa hè hoặc nấu ăn, hoặc mang nó đến một sự kiện potluck hoặc dã ngoại.
Làm cho điều này một vài giờ trước và thư giãn triệt để cho hương vị tốt nhất.
Những gì bạn cần
- 4 chén
- đậu xanh tươi hoặc đông lạnh
- 1 củ cà rốt nhỏ vụn
- 1/2 ớt chuông đỏ, thái nhỏ
- 1 củ hành đỏ, thái nhỏ, khoảng 1 chén
- 1/2 chén cần tây xắt nhỏ
- 1/2 chén ánh sáng hoặc thường xuyên trang trại phong cách mặc quần áo
- 1/3 cốc mayonnaise
- 1/4 thìa cà phê lá oregano khô
- 1/8 muỗng cà phê tiêu
- 1/4 thìa cà phê muối hoặc nếm thử
Làm thế nào để làm cho nó
- Hấp đậu trên bếp hoặc lò vi sóng theo hướng dẫn của gói. Đặt chúng trong một cái chao và rửa sạch dưới nước lạnh để ngừng quá trình nấu.
- Trong một bát lớn, kết hợp đậu nấu chín với ớt chuông, hành tây và cần tây.
- Trong một cốc đo lường hoặc bát nhỏ, kết hợp các trang phục phong cách trang trại, mayonnaise, và gia vị.
- Khuấy hỗn hợp thay đồ vào rau và khuấy đều cho đến khi được tráng đều.
- Ớt salad ít nhất 2 giờ trước khi ăn.