Món khai vị pesto tuyệt vời này có thể được chế biến mà không cần cà chua khô phơi nắng. Sự kết hợp của pho mát kem và pesto là nước-miệng. Tin hay không, tôi đã giảm lượng bơ được sử dụng trong công thức ban đầu! Nó vẫn còn cực kỳ kem và tuyệt vời như vậy. Đây là một trong những công thức món khai vị ngon nhất mà tôi từng làm.
Bạn có thể để cà chua khô phơi nắng ra khỏi công thức này nếu bạn không phải là người hâm mộ. Hoặc bạn có thể thay thế nấm xào hoặc thậm chí hành tây caramen cho cà chua nếu bạn muốn.
Phục vụ sự lây lan này với những con dao nhỏ để lây lan, và cung cấp bánh quy giòn, dải ớt chuông đỏ, cà rốt trẻ em, và lát bánh mì Pháp nướng.
Những gì bạn cần
- 2 (8 ounce) pkgs. phô mai kem, làm mềm
- 3/4 chén, hoặc 1-1 / 2 gậy bơ, làm mềm (KHÔNG sử dụng bơ thực vật)
- 1 lọ nhỏ dầu đóng gói cà chua khô phơi nắng, ráo nước và xắt nhỏ, nếu muốn
- 10 oz. container lạnh
- sốt lá húng
- 1/2 chén phô mai Parmesan
- 1 hạt thông (3 oz.), Nướng
Làm thế nào để làm cho nó
Trong một bát vừa, đánh kem pho mát và bơ cho đến khi trộn đều bằng tay hoặc máy trộn đứng.
Sau đó trộn pesto và pho mát Parmesan vào một cái bát nhỏ. Dòng hai ly sữa trứng 8 ounce với bọc nhựa.
Chia hỗn hợp phô mai kem thành bốn phần. Spoon 1/4 của hỗn hợp kem pho mát vào mỗi cốc sữa trứng. Rắc mỗi phần bằng 1/4 cà chua cắt nhỏ hoặc thành phần khác mà bạn chọn. Lây lan 1/4 hỗn hợp pesto trên cà chua.
Rắc 1/4 hạt thông. Lặp lại các lớp cho đến khi tất cả các hỗn hợp được sử dụng.
Gấp lớp bọc nhựa trên mỗi chiếc torte, niêm phong tốt. Làm lạnh những cái bẫy qua đêm cho đến khi chắc chắn. Unmold các tortes, loại bỏ các bọc nhựa, và rắc nhiều hạt thông, nếu muốn.
Ăn kèm với những con dao nhỏ để trải rộng và lát bánh mì Pháp hoặc bánh quy giòn.