Sangria có một bước ngoặt nhiệt đới trong niềm vui và công thức Passion Fruit Sangria dễ dàng này. Đó là một thức uống mùa hè tuyệt vời mà đạt đến sâu vào nhiệt hạch nhiệt đới của cam quýt và dứa với ngọn lửa niềm đam mê không thể nhầm lẫn của trái cây niềm đam mê.
Một loại rượu vang trắng ngọt là một nền tảng hoàn hảo cho hỗn hợp trái cây nhiệt đới. Bạn và khách của bạn sẽ thấy rằng đây là một Sangria khó quên thực sự. Đó là một niềm vui mùa hè theo chủ đề rượu vang!
Những gì bạn cần
- 1 chai rượu vang trắng 750 ml
- 1 quả chanh (cắt thành nêm)
- 1 cam (cắt thành nêm)
- 1 vôi (cắt thành nêm)
- 2 chén nước ép chanh
- 2 chén nước dứa
- 1/2 cup brandy
- 1 chén bia gừng
- 1 quả kiwi (thái lát mỏng)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đổ rượu vào bình.
- Bóp nước cam quýt từ nêm vào rượu. Quăng trong nêm trái cây, loại bỏ các hạt nếu có thể.
- Thêm nước ép chanh, nước ép dứa và rượu mạnh.
- Khuấy đều và thư giãn qua đêm.
- Thêm bia gừng, kiwi thái lát mỏng và nước đá trước khi ăn.
Nếu bạn muốn phục vụ Sangria ngay lập tức, sử dụng rượu vang trắng ướp lạnh và phục vụ trên rất nhiều băng.
Khuyến nghị về rượu vang cho trái cây niềm đam mê Sangria
Một 'rượu vang trắng ngọt' rất được khuyến khích cho công thức Sangria này và bạn có một số tùy chọn để lựa chọn.
Trong số đó, bạn sẽ thấy rằng bất kỳ loại varietals nào là điểm khởi đầu lý tưởng.
- Một Muscat (hoặc Moscato) , hoàn chỉnh với hương vị trái cây của nó.
- Một Riesling ngọt ngào giống như rượu vang tráng miệng.
- Một Gewurztraminer với hồ sơ giống như vải tuyệt vời của nó.
Nước ép trái cây niềm đam mê: Mua hoặc DIY
Niềm đam mê quả là, rõ ràng, ngôi sao của công thức này và điều quan trọng là bạn đối xử với nó với sự chú ý nó xứng đáng. Bạn có thể mua nước ép chanh hoặc tự làm từ trái cây tươi.
Làm nước ép trái cây tươi. Trái cây niềm đam mê không phải là một trong những loại trái cây ngon nhất xung quanh và nó sẽ mất rất nhiều trái cây niềm đam mê để mang lại 2 ly cần thiết cho Sangria này nếu bạn sử dụng nước ép thẳng. Tuy nhiên, bạn có thể tối đa hóa năng suất và tận hưởng trái cây niềm đam mê tươi với sự giúp đỡ của máy xay sinh tố và một ít nước.
Trái cây niềm đam mê màu tím được ưa thích cho tiêu thụ tươi mặc dù trái cây niềm đam mê vàng sẽ là tuyệt vời là tốt. Quả có vị tương tự như quả ổi và có hạt giống ngon ngọt như quả lựu, là phần mong muốn của quả. Chọn trái cây niềm đam mê mềm mại và nửa bóng, nhưng không phải màu nâu (dấu hiệu của sự chín muồi).
- Múc bột giấy hạt giống (tránh thịt trắng) ra khỏi 5-6 trái cây niềm đam mê chín muồi và đặt chúng vào máy xay sinh tố.
- Thêm khoảng hai lần khối lượng nước lạnh, nước cất và 1 muỗng canh đường. *
- Trộn đều.
- Lọc bột giấy và hạt từ nước trái cây bằng cách sử dụng một bộ lọc lưới tốt hoặc sàng trên một bát lớn. Nhấn bột giấy để nhả thêm nước ép và căng lại nếu cần.
- Thêm hai lần khối lượng nước lạnh, khuấy đều và nếm thử.
- Thêm nhiều nước và đường với lượng nhỏ cho đến khi nước trái cây theo sở thích của bạn.
- Sau khi thực hiện, đóng chai nó trong một container với một con dấu chặt chẽ và lưu trữ trong tủ lạnh.
Phương pháp này sẽ mang lại quá nhiều nước cho Sangria và để bạn thêm vào để trộn vào các thức uống khác. Thật tuyệt vời vào buổi sáng khi trộn với nước cam.
* Bạn có thể sử dụng chất làm ngọt thay thế cho nước trái cây nhưng sẽ cần phải điều chỉnh nó theo khẩu vị của bạn. Mật hoa hoặc mật ong Agave sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Tốt nhất là nên tránh chất làm ngọt nhân tạo vì nhiều chất ngọt quá đắng cho quả chua ngọt.
Mua nước ép trái cây Passion. Nước ép trái cây niềm đam mê thẳng được thừa nhận là khó tìm thấy trong cửa hàng tạp hóa trung bình vì nó không phổ biến như dứa, cam, hoặc bất kỳ loại nước ép thông thường nào khác. Nhiều lần, bạn có thể tìm thấy trái cây niềm đam mê trong nước trái cây pha trộn với các loại trái cây nhiệt đới khác. Điều này có thể được sử dụng như là một thay thế, mặc dù nó không hoàn toàn giống nhau.
Khi tìm kiếm nước ép trái cây niềm đam mê thẳng, bạn có thể may mắn bằng cách tìm kiếm lối đi thực phẩm tự nhiên và các thị trường chuyên về thực phẩm quốc tế. Nó không phải là không tốn kém nhưng là giá trị tìm kiếm và trả tiền nhiều hơn một chút cho.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 85 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 5 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 0 g |