Loại kem chua và nước sốt thơm ngon này là loại kem hảo hạng cho cà chua thái lát tươi, tạo ra một món ăn nhanh và dễ dàng cho bất kỳ món ăn nấu ăn hoặc bữa ăn mùa hè nào. Hương vị thì là tươi trong kem chua và hỗn hợp mayonnaise mang lại hương vị tuyệt vời của cà chua mùa hè của bạn, và nó tuyệt vời với các loại rau khác. Phục vụ nó với dưa chuột thái lát tươi, với phi lê cá hồi hoặc croquettes , hoặc cùng với một món salad trộn hoặc cắt nhỏ.
Mặc quần áo là một snap để đặt lại với nhau. Chỉ cần trộn và làm lạnh lớp kem chua cho đến khi bạn sẵn sàng phục vụ. Cắt cà chua và sắp xếp chúng trên một tấm với một bát nhỏ của kem chua thay đồ ở bên cho gia đình hoặc bạn bè để phục vụ bản thân.
Những gì bạn cần
- 3/4 cup mayonnaise
- 1/4 chén kem chua, ánh sáng hoặc chất béo đầy đủ
- 2 muỗng canh thì là thái nhỏ, hoặc khoảng 1/2 đến 1 muỗng cà phê khô thì là
- dash hạt tiêu đen xay tươi
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 muỗng canh hành lá đỏ hoặc hành tây ngọt
- 3 đến 4 quả cà chua tươi lớn, thái lát mỏng
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một cái bát, kết hợp mayonnaise, kem chua, thì là, thì là muối, tiêu, và hành tây. Khuấy đều.
- Đậy nắp và làm lạnh lớp kem chua cho đến khi phục vụ thời gian.
- Phục vụ các loại kem chua và thì là mặc quần áo với cà chua thái lát hoặc phục vụ nó cùng với cá, dưa chuột, hoặc một món salad tossed. Nó đặc biệt tốt với cá hồi hoặc với một món salad với cá hồi nướng.
Biến thể
- Thêm 1 muỗng canh nước chanh vào hỗn hợp thay đồ.
- Thêm khoảng 1/2 thìa cà phê bột tỏi vào hỗn hợp thay đồ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 215 |
| Tổng số chất béo | 23 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Natri | 181 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 1 g |