Đây là một nước sốt chanh dễ dàng để làm, và nó có vị tuyệt vời trên rất nhiều món tráng miệng. Sử dụng chanh tươi cho hương vị tốt nhất. Tôi yêu nước sốt hơn một chiếc bánh, và nó thật đáng kinh ngạc khi rắc rối trên bánh pudding hoặc bánh gừng.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 chén nước sôi
- 3/4 đường cát hạt
- 5 muỗng cà phê bột bắp
- Một chút xíu muối
- 1 heaping muỗng canh nghiền chanh
- 3 muỗng canh nước ép chanh tươi
- 1 muỗng canh bơ
Làm thế nào để làm cho nó
- Đổ nước vào nồi vừa và đặt chảo lên lửa cao. Đun sôi.
- Trong một bát kết hợp đường cát, bột bắp và muối; trộn đều. Thêm hỗn hợp đường vào nước sôi và giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Nấu, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp dày và trong suốt.
- Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong chanh zest, nước chanh, và bơ.
- Phục vụ nước sốt ấm áp trên lát bánh ngọt hoặc bánh Bundt hoặc mưa phùn trên bánh gừng, bánh pudding hoặc bánh kếp.
Bạn cũng có thể thích
- Nước sốt Praline (Đường nâu và Pecans)
- Nước xốt Peach nhanh và dễ dàng
- Easy Rhubarb Dessert Sauce
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 31 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Natri | 7 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |