Những gì bạn cần
- 3 kg xương sườn thịt lợn không xương kiểu nông thôn
- 2 quả táo tart lớn (bóc vỏ, cored, cắt nhỏ hoặc thái mỏng)
- 1 củ hành lớn (giảm một nửa và thái mỏng)
- 1/4 muỗng cà phê quế
- Scant 1/4 muỗng cà phê allspice
- Muối ăn
- Hạt tiêu Dash
- 1 chén nước sốt thịt nướng
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một nồi nấu chậm, kết hợp xương sườn, táo, hành tây, quế và tất cả các loại hạt. Rắc muối và hạt tiêu.
- Đậy nắp và nấu trên LOW trong 7 đến 9 giờ. Xả và loại bỏ nước trái cây. Thêm nước sốt thịt nướng và tiếp tục nấu trong khoảng 30 phút nữa.
Phục vụ từ 4 đến 6.
Bạn cũng có thể thích
Lò nướng thịt bằng than barbecue
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 975 |
Tổng số chất béo | 46 g |
Chất béo bão hòa | 16 g |
Chất béo không bão hòa | 20 g |
Cholesterol | 295 mg |
Natri | 977 mg |
Carbohydrates | 41 g |
Chất xơ | 3 g |
Chất đạm | 93 g |